Таку думку озвучив Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту ФАО ООН у ході свого виступу у рамках торгівельної місії Sweet Trade: Ukraine -Middle East у Дубаї.
Експерт зауважив, що український мед поєднує у собі ідеальне співвідношення ціни та якості: при доволі помірних конкурентоспроможних цінах ця продукція відповідає високим стандартам якості. Крім того, виробники з України можуть запропонувати ті сорти меду, які або не виробляються в інших країнах зовсім, або ж у доволі обмеженій кількості.
Читайте також: Близько 90% пасік в Україні знаходиться у приватній власності
"Тільки українські виробники можуть запропонувати соняшниковий мед! А це є достатньо недорогий та унікальний продукт, який завдяки своєму нейтральному смаку та кольору може стати ідеальним складником, наприклад, кондитерських виробів", – наголосив пан Ярмак.
Крім того експерт звернув увагу на те, що в Україні також у достатній кількості виробляється гречаний мед, смакові властивості та колір на 100% відповідають вподобанням споживачів Персидської затоки.
За матеріалами ukrainefood.org
