В України може з’явиться підприємство з вирощування креветок

В України може з’явиться підприємство з вирощування креветок

/ Агроновини / Понеділок, 13 травня 2019 12:20

Підприємство матиме інкубаторій для отримання мальків, ферму з вирощування товарної продукції, лабораторію, яка займатиметься науковими дослідженнями та школу.

Про це розповів в ефірі AgroFM Любомир Гайдамака, засновник компанії Vismar Aqua.

«В умовах півдня України можна легко отримати один «урожай» креветок навіть під відкритим небом. Ми навчатимемо людей, забезпечуватимемо їх мальками і вони триматимуть власні креветкові ферми», – розповідає Гайдамака.

Особливо вигідним такий бізнес буде для тих, хто має доступ до солоної морської води, аби робити водозабір для свого господарства.

Читайте також: Дієтичні равлики з-під Києва завойовують ринки Європи

«Зараз у нас ніхто не вирощує креветок. Ця технологія досить нова для України, проте я її просуваю вже 3-4 роки. На даному етапі вже зібрано достатньо інформації для того, щоб почати інтенсивний розвиток галузі», – зауважує підприємець.

Фахівець розповів, що на даному етапі мальок креветок треба замовляти із Тайланду, Філіппін чи Південної Кореї. 100 тис. малька привозять в 100 літрах води, а по вазі вони не витягнуть і на 100 грамів.

Після отримання мальків день-два адаптують до менш солоної води. В цей час їх підгодовують личинками артемії та штучним кормом. За місяць мікроскопічні мальки доростають до 0,5-1 грама і мають довжину 3-4 см.

Читайте також: В Україні слідом за Євросоюзом і США стають популярними їстівні квіти

Далі мальків випускають у великі ємності – по 300-500 штук на 1 куб. м води. Там вони відгодовуються три місяці і на виході мають вагу 22-25 грамів.
Собівартість вирощування креветок таким способом, приміром, у Київській області складе 300 грн/кг. Із цих коштів 15-20% становитимуть витрати на закупівлю мальків.

«Думаю, що продавати треба мінімум по 700-800 грн. Це велика, незаморожена, органічна креветка. В Європі кілограм такої коштує до €50», – говорить Гайдамака.

За матеріалами youtube.com

 19 листопада 2019
Станом на 1 листопада 2019 року поголів’я птиці в Україні було на рівні 243,7 млн голів, що на 3,4% більше, ніж на аналогічну дату минулого року.
Станом на 1 листопада 2019 року поголів’я птиці в Україні було на рівні 243,7 млн голів, що на 3,4% більше, ніж на аналогічну дату минулого року.
19 листопада 2019
 19 листопада 2019
Йдеться про умови праці, зарплату та соціальні гарантії працівників. Ці питання регулює законодавство, однак не кожен роботодавець їх виконує.
Йдеться про умови праці, зарплату та соціальні гарантії працівників. Ці питання регулює законодавство, однак не кожен роботодавець їх виконує.
19 листопада 2019
 19 листопада 2019
З 24 листопада 2019 року закінчується шестимісячний перехідний період і набуває чинності наказ Мінагрополітики від 16.11.2018 № 553 «Про затвердження Вимог щодо ввезення (пересилання) на митну територію України живих тварин та їхнього репродуктивного матеріалу, харчових продуктів тваринного походження, кормів, сіна, соломи, а також побічних продуктів тваринного походження та продуктів їхнього оброблення, переробки».
З 24 листопада 2019 року закінчується шестимісячний перехідний період і набуває чинності наказ Мінагрополітики від 16.11.2018 № 553 «Про затвердження Вимог щодо ввезення (пересилання) на митну територію України живих тварин та їхнього репродуктивного матеріалу, харчових продуктів тваринного походження, кормів, сіна, соломи, а також побічних ...
19 листопада 2019
 19 листопада 2019
Актуальність та можливий позитивний ефект від реалізації законопроекту Президента України Володимира Зеленського № 2300 про демонополізацію спиртової галузі в Україні визначалися лише на підставі інформації, отриманої із відкритих джерел.
Актуальність та можливий позитивний ефект від реалізації законопроекту Президента України Володимира Зеленського № 2300 про демонополізацію спиртової галузі в Україні визначалися лише на підставі інформації, отриманої із відкритих джерел.
19 листопада 2019
 19 листопада 2019
За 10 місяців 2019 року загальний промисловий вилов риби та інших водних біоресурсів у Чорному морі збільшився на 63% порівняно з аналогічним періодом минулого року.
За 10 місяців 2019 року загальний промисловий вилов риби та інших водних біоресурсів у Чорному морі збільшився на 63% порівняно з аналогічним періодом минулого року.
19 листопада 2019
 19 листопада 2019
За останні 10 років частка енергії, яку отримують від біопалива і відходів у загальному енергоспоживанні України зросла більш ніж втричі.
За останні 10 років частка енергії, яку отримують від біопалива і відходів у загальному енергоспоживанні України зросла більш ніж втричі.
19 листопада 2019

Please publish modules in offcanvas position.