Про це повідомляють в Українському проєкті бізнес-розвитку плодоовочівництва UHBDP.
«Фермери шукають нові прибуткові культури. Лаванда відноситься до таких, свіжа зараз на трав’яному ринку коштує 45-60 грн. за кг, сушена – 120-180 грн», – йдеться у повідомленні.
Зазначається, що рентабельність лавандового бізнесу (реалізація вирощеної лаванди) на третій рік після посадки складе близько 36%. Через п'ять років вона досягає 200%.
Читайте також: Лаванда — це не лише запашна олія…
«При вмілому веденні лавандового бізнесу можна отримувати хороший дохід від реалізації сировини споживачеві. Попитом користується не тільки надземна частина рослин (пелюстки, насіння, листя, стебла), але і навіть висушені корінці лаванди, з яких готують порошок для лікування бронхіальної астми та інші ліки», – зазначає завідувач кафедри рослинництва і садово-паркового господарства Миколаївського національного аграрного університету Олег Коваленко.
За його словами, вирощуючи лаванду в промислових масштабах, вигідно займатися її переробкою, оскільки саме лавандова олія і гідролат, а також косметичні та лікувальні засоби з них, приносять найбільший прибуток.
