agro business 160 160

У світі зростає попит на «веганське» вино

У світі зростає попит на «веганське» вино

/ Агроновини / П'ятниця, 25 грудня 2020 17:32

Мода на веганство зростає, а за нею підтягуються і виробники вин. В одній лише Великобританії на 2019 рік налічувалося близько 600 тис. веганів (за інформацією The Vegan Society), в 2014 їх було всього 150 тис.

Про це повідомляє casta-vinodelov, пише agronews.ua.

А якщо є запит, то є і продукт. Для того щоб охопити ширшу аудиторію, виробники вин стали додавати у себе на сайтах фільтр «підходить для веганів», а бари і ресторани стали розміщувати в картах особливу позначку у тих вин, які підходять веганам.

Вина, які підходять веганам, створюються без участі тваринних компонентів. В цьому випадку винороби можуть провести легку фільтрацію простим способом осідання частинок, або використовувати речовини нетваринного походження.

Такими речовинами можуть бути: бентоніт, гороховий і картопляний протеїн, рослинний казеїн, силікагель тощо.

Білі та ігристі вина для веганів:

– Буве Трезор Сомюр Брют;

– Анна де Кодорнью;

– Ерміт Краб від д’Аренберга;

– Совіньон Блан від Сімонсіга.

 

 28 березня 2024
Сучасне сільське господарство наголошує на ефективному та екологічно чистому використанні ресурсів з метою досягнення максимальної врожайності та якості врожаю. Передпосівне внесення добрив під час смугового обробітку ґрунту та внесення добрив під час вегетації є ключовими методами, що сприяють оптимальному розвитку рослин і досягненню бажаних результатів. Ця стаття присвячена різним технологіям та інноваціям від BEDNAR.
Сучасне сільське господарство наголошує на ефективному та екологічно чистому використанні ресурсів з метою досягнення максимальної врожайності та якості врожаю. Передпосівне внесення добрив під час смугового обробітку ґрунту та внесення добрив під час вегетації є ключовими методами, що сприяють оптимальному розвитку рослин і досягненню бажаних ...
28 березня 2024
 28 березня 2024
Закупівельні ціни на кукурудзу в портах Чорного моря протягом тижня виросли на 8-10 $/т до 154-156 $/т або 6600-6650 грн/т на тлі активного експортного попиту, зростання курсу долара на міжбанку та стримування продажів виробниками.
Закупівельні ціни на кукурудзу в портах Чорного моря протягом тижня виросли на 8-10 $/т до 154-156 $/т або 6600-6650 грн/т на тлі активного експортного попиту, зростання курсу долара на міжбанку та стримування продажів виробниками.
28 березня 2024
 28 березня 2024
Весняна посівна кампанія розгортається в Україні, але в низці регіонів не вистачає кадрів для виходу в поля.
Весняна посівна кампанія розгортається в Україні, але в низці регіонів не вистачає кадрів для виходу в поля.
28 березня 2024
 28 березня 2024
У лютому 2024 року середня споживча ціна на м’які жирні сири в Україні зросла на 2,6% – до 185,9 грн/кг проти 181,13 грн/кг у січні.
У лютому 2024 року середня споживча ціна на м’які жирні сири в Україні зросла на 2,6% – до 185,9 грн/кг проти 181,13 грн/кг у січні.
28 березня 2024
 28 березня 2024
За запитом благодійного фонду «Мурашки» в рамках соціального проєкту «Добро в дії» від ТМ «Добродія» відправили продукцію для подальшої передачі військовим на передову.
За запитом благодійного фонду «Мурашки» в рамках соціального проєкту «Добро в дії» від ТМ «Добродія» відправили продукцію для подальшої передачі військовим на передову.
28 березня 2024
 27 березня 2024
Протягом минулого тижня на українському експортному ринку соняшникового шроту спостерігалось підвищення цін, що зумовлено активним попитом на нього та різким збільшенням обсягів експорту.
Протягом минулого тижня на українському експортному ринку соняшникового шроту спостерігалось підвищення цін, що зумовлено активним попитом на нього та різким збільшенням обсягів експорту.
27 березня 2024

Please publish modules in offcanvas position.