Про це йдеться в повідомленні «Інфагро».
«Це абсолютний місячний рекорд імпорту за всю історію України, і, що дуже сумно, навряд чи цей рекорд буде останнім», – відзначають експерти, пояснюючи, що собівартість виробництва сиру в Україні залишається високою через дорожнечу сировини.
Аналітики зазначають, що українські сировари не наважуються збільшити ціну на свій товар – на ринку дуже велика пропозиція дешевого імпортного сиру.
«Але через пару тижнів Великдень і цілий ряд вихідних. У цей період продажі сиру зазвичай помітно зростають. Продавці хоч і не збільшать ціни, але постараються мінімізувати акційні знижки», – прогнозують у «Інфагро».
Також повідомляється, що експорт сирних продуктів в першому кварталі скоротився на 12%. У березні з країни вивезли 1,7 тис. тонн такого товару.
«На зростання продажів розраховувати не варто, ціни низькі, продавати невигідно», – констатують фахівці.
Активний експорт плавлених сирних продуктів до Іраку. За березень експортовано цього товару близько 900 т. А в цілому за перший квартал його продажі зросли майже в 5 разів. Правда і імпорт справжнього плавленого сиру збільшився в першому кварталі на чверть, до 1,3 тис. тонн.
«Експорт справжнього сиру в минулому місяці виріс до рівня понад 400 тонн», – повідомляють фахівці.
Читайте також: Громади Рівненщини та Волині отримають 20 мільйонів на розвиток сироваріння
