В Україні скоротилося споживання картопляного крохмалю

В Україні скоротилося споживання картопляного крохмалю

/ Агроновини / Вівторок, 10 вересня 2024 10:12

До повномасштабного вторгнення росії споживання картопляного крохмалю в Україні складало 12 тис. тонн. Сьогодні ринок крохмалю зменшився, і внутрішнє споживання сягає приблизно 8 тис. тонн.

Про це розповів т.в.о. директора ПБП «Вимал» Сергій Лазар, передає AgroPortal.

Починаючи з 90-х років, в Україну заходило багато імпортної продукції за «сірими» схемами, і половина внутрішнього обсягу продукції формувалася завдяки імпортним надходженням.

«У Західній Європі виробництво картопляного крохмалю завжди дотувалося, причому було три дотації: дотація аграрію, який вирощує картоплю для переробки на крохмаль, дотація підприємству, яке переробляє її на крохмаль, а також – експортна дотація. Остання деякий час складала половину вартості ціни. Крім того, продукція постачалася до України контрабандою без плати в’їзного мита та ПДВ, тож вітчизняному крохмалю складно було конкурувати», – пояснив Сергій Лазар.

Читайте також: В Україні стрімко зростають ціни на картоплю

Він розповідає, що з часом частка крохмалю, ввезеного за «сірими» схемами, значно зменшилася. Відбулися позитивні зміни, які дозволили встановити більш-менш справедливі правила гри на ринку, і це створило певні передумови для пожвавлення крохмальної галузі. В Україні поступово почали з'являтися нові, сучасні потужності виробництва.

 02 лютого 2026
Артбук «Шлях Зерна» увійшов до числа переможців Impact Awards Europe – премії, що відзначає комунікаційні проєкти з відчутним суспільним впливом. Проєкт отримав срібло у номінації B2B Marketing, а також бронзу у категоріях Brand / Loyalty та Cause, Charity / Non-profit.
Артбук «Шлях Зерна» увійшов до числа переможців Impact Awards Europe – премії, що відзначає комунікаційні проєкти з відчутним суспільним впливом. Проєкт отримав срібло у номінації B2B Marketing, а також бронзу у категоріях Brand / Loyalty та Cause, Charity / Non-profit.
02 лютого 2026
 02 лютого 2026
Скорочення пропозиції тепличних помідорів на внутрішньому ринку України за останній тиждень дозволило продавцям вкотре підвищити відпускні ціни на наявні обсяги продукції.
Скорочення пропозиції тепличних помідорів на внутрішньому ринку України за останній тиждень дозволило продавцям вкотре підвищити відпускні ціни на наявні обсяги продукції.
02 лютого 2026
 02 лютого 2026
Станом на 1 січня 2026 року в Україні налічується 192 компанії, кожна з яких володіє від 100 га землі.
Станом на 1 січня 2026 року в Україні налічується 192 компанії, кожна з яких володіє від 100 га землі.
02 лютого 2026
 02 лютого 2026
2 лютого стартує прийом заявок на 8-му Премію «Створено Жінками» – соціальну ініціативу Франко-української торгово-промислової палати, що з 2019 року відкриває для учасниць нові можливості розвитку бізнесу.
2 лютого стартує прийом заявок на 8-му Премію «Створено Жінками» – соціальну ініціативу Франко-української торгово-промислової палати, що з 2019 року відкриває для учасниць нові можливості розвитку бізнесу.
02 лютого 2026
 02 лютого 2026
Виконавчий комітет Deutsche Saatveredelung AG (DSV) прозвітував про результати 2024/25 фінансового року.
Виконавчий комітет Deutsche Saatveredelung AG (DSV) прозвітував про результати 2024/25 фінансового року.
02 лютого 2026
 02 лютого 2026
Україна в 2025 році наростила імпорт помідорів на 32,5%, до 104,82 тис. тонн, а огірків – на 46,3%, до 70,82 тис. тонн проти 2024 року.
Україна в 2025 році наростила імпорт помідорів на 32,5%, до 104,82 тис. тонн, а огірків – на 46,3%, до 70,82 тис. тонн проти 2024 року.
02 лютого 2026

Please publish modules in offcanvas position.