Крафтове виробництво: у Вінниці відбувся великий ярмарок

Крафтове виробництво: у Вінниці відбувся великий ярмарок

/ Агроновини / Вівторок, 24 червня 2025 07:08

До Дня фермера у центрі Вінниці провели виставку-ярмарок крафтової продукції. Свої найкращі вироби представили понад 40 виробників з Вінницької області. Долучилися до заходу і фермери з інших регіонів України.

Про це повідомила пресслужба Вінницької ОВА.

Відвідувачі мали змогу не лише скуштувати, а й придбати смаколики за цінами виробника. На ярмарку була представлена молочна, м’ясна, рибна продукція. Також можна було придбати фрукти, овочі, саджанці, хлібобулочні вироби, кондитерські вироби, десерти, ласощі.

Також на виставці майстри презентували елементи нематеріальної культурної спадщини. Загалом було представлено 10 видів народного мистецтва, що входять до національних і регіональних переліків. Вишивка, ткацтво, гончарство, художнє різьблення, народна лялька – усе те, що передається з покоління в покоління і є частиною нашого культурного коду.

Читайте також: На Сумщині створили каталог місцевих крафтових виробників

Загалом на Вінниччині існує понад 2 тисячі 800 фермерських господарств. Вони формують ринок продуктів, створюють робочі місця, підтримують громади, впроваджують інновації. Саме фермери забезпечують значну частину сільськогосподарської продукції області.

 23 липня 2026
Осіння ціна картоплі в Україні залежатиме насамперед від урожайності та собівартості виробництва. Цього сезону аграрії працюють в умовах погодних аномалій, поширення хвороб і суттєвого подорожчання ресурсів. Водночас господарства, які використовують зрошення, розраховують уникнути значних втрат урожаю.
Осіння ціна картоплі в Україні залежатиме насамперед від урожайності та собівартості виробництва. Цього сезону аграрії працюють в умовах погодних аномалій, поширення хвороб і суттєвого подорожчання ресурсів. Водночас господарства, які використовують зрошення, розраховують уникнути значних втрат урожаю.
23 липня 2026
 23 липня 2026
Опалення пташника — стаття витрат, яку птахівник оплачує цілий рік, а не лише взимку. Одне тернопільське господарство вирішило зняти цю залежність радикально: збудувало власний завод, який робить паливо з деревних відходів. Причому не з нуля й не за мільйони — у старих майстернях, на вживаному обладнанні.
Опалення пташника — стаття витрат, яку птахівник оплачує цілий рік, а не лише взимку. Одне тернопільське господарство вирішило зняти цю залежність радикально: збудувало власний завод, який робить паливо з деревних відходів. Причому не з нуля й не за мільйони — у старих майстернях, на вживаному обладнанні.
23 липня 2026
 23 липня 2026
Ще кілька років тому супутникова навігація здавалася незворотним кроком уперед: трактор працює з автоматичним водінням без пропусків і перекриттів. Тепер під час кожної повітряної тривоги ця технологія просто зникає з поля — і механізатори дістають маркери, якими користувалися ще їхні попередники. Прогрес у сучасному агровиробництві раптом дав задній хід, і не з вини самих господарств.
Ще кілька років тому супутникова навігація здавалася незворотним кроком уперед: трактор працює з автоматичним водінням без пропусків і перекриттів. Тепер під час кожної повітряної тривоги ця технологія просто зникає з поля — і механізатори дістають маркери, якими користувалися ще їхні попередники. Прогрес у сучасному агровиробництві раптом дав ...
23 липня 2026
 22 липня 2026
Іноді найдорожчою статтею витрат стає не те, що купуєш, а те, чого не маєш. Одне українське господарство порахувало, у скільки йому обійшлася відсутність власної сушарки, — і цифра виявилася такою, що рішення про будівництво ухвалили без вагань. Причому мова не про агрохолдинг-гігант, а про звичайного великого фермера.
Іноді найдорожчою статтею витрат стає не те, що купуєш, а те, чого не маєш. Одне українське господарство порахувало, у скільки йому обійшлася відсутність власної сушарки, — і цифра виявилася такою, що рішення про будівництво ухвалили без вагань. Причому мова не про агрохолдинг-гігант, а про звичайного великого фермера.
22 липня 2026
 22 липня 2026
Кернел підбив підсумки 2026 фінансового року, що завершився 30 червня. Компанія продемонструвала нарощення експорту зерна, перевалки агропродукції та обсягів зберігання. Водночас новий сезон для українського агросектору розпочався в умовах посилення воєнних ризиків для портової інфраструктури та експорту.
Кернел підбив підсумки 2026 фінансового року, що завершився 30 червня. Компанія продемонструвала нарощення експорту зерна, перевалки агропродукції та обсягів зберігання. Водночас новий сезон для українського агросектору розпочався в умовах посилення воєнних ризиків для портової інфраструктури та експорту.
22 липня 2026
 22 липня 2026
Запасний маршрут українського зерна перекриває не ворог, а погода. Поки морські порти працюють під ударами, річковий коридор, на який покладали надії, втратив глибину — і зернові баржі просто не можуть іти далі. А кожна тонна вантажу вже подорожчала.
Запасний маршрут українського зерна перекриває не ворог, а погода. Поки морські порти працюють під ударами, річковий коридор, на який покладали надії, втратив глибину — і зернові баржі просто не можуть іти далі. А кожна тонна вантажу вже подорожчала.
22 липня 2026

Please publish modules in offcanvas position.