Як заробити на нетоварній полуниці: поради фермера

Як заробити на нетоварній полуниці: поради фермера

/ Агроновини / П'ятниця, 16 січня 2026 08:35

Вартість маленької нетоварної полуниці, переробленої у пастилу, зростає у 8-14 разів з 5-10 грн/кг до 70-80 грн/кг.

Про це повідомив Богдан Лутчин, власник фермерського господарства «Беррі-Прикарпаття», передає AgroTimes.

«Продукція йде в магазини розташованого поруч Івано-Франківська, а наші працівники мають роботу на весь рік – усі виграють. Цього року ми ще розширили асортимент: перець, гарбуз, манго та інші культури. Маленьке виробництво поступово перетворюється на повноцінну систему», – розповів він.

Диверсифікація стала для господарства не просто модним словом у бізнесі, справжнім практичним інструментом.

«Коли я побудував теплиці, зрозумів нюанси, які впливають на врожайність: якщо посадити ягоду на краю, де падає дощ і утворюються краплі, вона може стати нетоварною. Тому ми посадили там перець, який росте рівно до гори, і отримали додатковий прибуток», – написав Лутчин.

Читайте також: На Львівщині Кам’янка-Бузький завод перероблятиме овочі та вишню

Теплиця «Беррі-Прикарпаття» має довжину 150 м і поділена на шість блоків, кожен з яких містить приблизно тисячу саджанців. Проста арифметика: тисяча ліворуч, тисяча праворуч, і навіть із невеликим урожаєм можна отримати солідний дохід.

«Під час війни ми випробували ще один експеримент: з краю теплиці висадили саджанці кавуна. Коли на вулиці потепліло, ми пустили їх у ріст, і ціна на урожай виявилася цікавою – 35 грн за кілограм. Додатковий прибуток став очевидним», – додав фермер.

 19 серпня 2026
Тонна гречки подорожчала з двадцяти тисяч гривень до сорока дев'яти за два роки, крупа в магазині — з тридцяти гривень до сімдесяти. Здавалося б, культура має повернутися на поля. Натомість голова фермерської асоціації головного гречаного регіону країни каже, що переконати виробників не вдається.
Тонна гречки подорожчала з двадцяти тисяч гривень до сорока дев'яти за два роки, крупа в магазині — з тридцяти гривень до сімдесяти. Здавалося б, культура має повернутися на поля. Натомість голова фермерської асоціації головного гречаного регіону країни каже, що переконати виробників не вдається.
19 серпня 2026
 19 серпня 2026
Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) та агенція UCABevent збирають провідних СЕО, власників, інвесторів та інноваторів,щоб провести разом тест “на людяність” бізнесу під час XVII Міжнародної конференції «Ефективне управління агрокомпаніями» (LFM).
Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) та агенція UCABevent збирають провідних СЕО, власників, інвесторів та інноваторів,щоб провести разом тест “на людяність” бізнесу під час XVII Міжнародної конференції «Ефективне управління агрокомпаніями» (LFM).
19 серпня 2026
 19 серпня 2026
Вісім гривень за кілограм із податком на додану вартість, сім — на базарі. Фермер, який за п'ять років розширив насадження з тридцяти гектарів до вісімдесяти п'яти, каже, що ціна мала б зрости на п'яту частину. Натомість вона на стільки ж упала.
Вісім гривень за кілограм із податком на додану вартість, сім — на базарі. Фермер, який за п'ять років розширив насадження з тридцяти гектарів до вісімдесяти п'яти, каже, що ціна мала б зрости на п'яту частину. Натомість вона на стільки ж упала.
19 серпня 2026
 19 серпня 2026
Два найбільші виробники гороху цього сезону згортають культуру: Канада мінус двадцять п'ять відсотків, Росія мінус двадцять один. Україна тим часом розширює площі шостий рік поспіль. Проблема в тому, що причина, з якої виходять конкуренти, нікуди не зникла й для нас.
Два найбільші виробники гороху цього сезону згортають культуру: Канада мінус двадцять п'ять відсотків, Росія мінус двадцять один. Україна тим часом розширює площі шостий рік поспіль. Проблема в тому, що причина, з якої виходять конкуренти, нікуди не зникла й для нас.
19 серпня 2026
 19 серпня 2026
Тридцять гривень коштує виробникові кілограм цукру нового сезону. Гуртова ціна — двадцять два з половиною. Різниця не покривається ні експортним рекордом, ні зростанням світових котирувань, бо на світовому ринку цукор коштує ще дешевше.
Тридцять гривень коштує виробникові кілограм цукру нового сезону. Гуртова ціна — двадцять два з половиною. Різниця не покривається ні експортним рекордом, ні зростанням світових котирувань, бо на світовому ринку цукор коштує ще дешевше.
19 серпня 2026
 19 серпня 2026
Двісті тридцять тисяч гривень — стільки потрібно, щоб перенести виробництво з домашньої кухні в офіційний цех. Сума не враховує дозвільних документів, оренди приміщення й сировини на першу партію. Виробник із Київщини порахував це на власному прикладі.
Двісті тридцять тисяч гривень — стільки потрібно, щоб перенести виробництво з домашньої кухні в офіційний цех. Сума не враховує дозвільних документів, оренди приміщення й сировини на першу партію. Виробник із Київщини порахував це на власному прикладі.
19 серпня 2026

Please publish modules in offcanvas position.