На Одещині відбулось традиційне свято виноградарів та виноробів

На Одещині відбулось традиційне свято виноградарів та виноробів

/ Агроновини / Вівторок, 17 лютого 2026 07:10

14 лютого у Болграді відзначили традиційне свято виноградарів та виноробів «Трифон Зарезан». За традицією цього дня зрізають перші три лози винограду, згодом його стовбур поливають вином, та нанизують спечений вночі калач.

Про це повідомляє Махала.

Вважається, що після цього обряду на виноградарів та виноробів чекає гарний врожайний рік, а згодом і хороше вино.

Зазначається, що це свято має глибоке болгарське коріння, його щорічно відзначають 14 лютого в балканських країнах та на території Буджаку. Для Бессарабії це не просто дата – це частина культурної ідентичності краю. Адже Болградщина – серце українського виноробства.

Після обряду відбулося нагородження виробників вина Болградського району. Продовжилася святкова програма концертною частиною «Барвиста Бессарабія». На сцені виступили місцеві творчі колективи з усього Болградського району, які представили вокальні й хореографічні номери народів краю.

Читайте також: За п'ять років кількість виноробень в Україні зросла на 70%

Водночас із концертною програмою відбувався волонтерський ярмарок. Майстрині та місцеві виробники представили власні вироби. Зібрані кошти спрямують на підтримку Збройних Сил України.

Особливим елементом святкування став обряд «Кукери». Високі, замасковані учасники у традиційних костюмах виконали ритуальні танці, гучно бринячи дзвонами. Своїми масками та шумом вони символічно проганяли зло, очищували простір для добра, дарували людям здоров’я, а землі – родючість.

 16 серпня 2026
Мільярд доларів на місяць — таку цифру називає профільний міністр, оцінюючи фактичне зменшення експорту з серпня. У річному вимірі нереалізованої продукції набирається на 20,5 мільярда, і жоден альтернативний маршрут цього розриву не закриває навіть наполовину.
Мільярд доларів на місяць — таку цифру називає профільний міністр, оцінюючи фактичне зменшення експорту з серпня. У річному вимірі нереалізованої продукції набирається на 20,5 мільярда, і жоден альтернативний маршрут цього розриву не закриває навіть наполовину.
16 серпня 2026
 16 серпня 2026
Наприкінці 2021 року в області було 1223 агропідприємства. Зараз їх 64. Ті, що лишилися, виходять у поле, куди щоночі скидають нові міни з дронів — і саперська перевірка тут гарантує безпеку рівно на добу.
Наприкінці 2021 року в області було 1223 агропідприємства. Зараз їх 64. Ті, що лишилися, виходять у поле, куди щоночі скидають нові міни з дронів — і саперська перевірка тут гарантує безпеку рівно на добу.
16 серпня 2026
 15 серпня 2026
Спекотний серпень – додатковий виклик у захисті та підживленні польових, плодових, овочевих культур і винограду. Адже такі погодні умови рідко відповідають температурним регламентам застосування більшості пестицидів та агрохімікатів і обмежують можливості для обробок.
Спекотний серпень – додатковий виклик у захисті та підживленні польових, плодових, овочевих культур і винограду. Адже такі погодні умови рідко відповідають температурним регламентам застосування більшості пестицидів та агрохімікатів і обмежують можливості для обробок.
15 серпня 2026
 15 серпня 2026
Наливну нерафіновану олію вивозять танкерами з чорноморських портів, які зараз не працюють. Фасована рафінована їде палетами у фурах — і саме в цей напрям одночасно вкладаються два олійні заводи однієї області.
Наливну нерафіновану олію вивозять танкерами з чорноморських портів, які зараз не працюють. Фасована рафінована їде палетами у фурах — і саме в цей напрям одночасно вкладаються два олійні заводи однієї області.
15 серпня 2026
 12 серпня 2026
Заводи, здатні переробити частину українського зерна всередині країни, два роки простоювали з несподіваної причини — сировина була занадто дорогою. За останні тижні ця умова зникла разом із можливістю вивезти врожай морем.
Заводи, здатні переробити частину українського зерна всередині країни, два роки простоювали з несподіваної причини — сировина була занадто дорогою. За останні тижні ця умова зникла разом із можливістю вивезти врожай морем.
12 серпня 2026
 12 серпня 2026
Сьомого серпня господарство могло здати тонну соняшнику за двадцять сім тисяч. Одинадцятого — за дев'ятнадцять із половиною. Прогноз, який тиждень тому звучав як найгірший сценарій, справдився швидше, ніж очікували навіть його автори.
Сьомого серпня господарство могло здати тонну соняшнику за двадцять сім тисяч. Одинадцятого — за дев'ятнадцять із половиною. Прогноз, який тиждень тому звучав як найгірший сценарій, справдився швидше, ніж очікували навіть його автори.
12 серпня 2026

Please publish modules in offcanvas position.