Про це повідомила експертка плодоовочевого ринку ІА «АПК-Інформ» Ксенія Гусєва, передає AgroTimes.
Вона зауважила, що наприкінці березня – на початку квітня роздрібні ціни на суницю садову швидко знизилися до рівня близько 200 грн/кг, що, у свою чергу, опустило закупівельні ціни приблизно до 150 грн/кг і нижче. У результаті звичний для української тепличної полуниці старт сезону на рівні 180-200 грн/кг цього року вже не актуальний.
За словами експертки, через погодні умови більшість виробників лише планують вихід із тепличною ягодою у травні. При цьому обсяги тепличного виробництва залишаються обмеженими, а офіційна статистика по ягодах практично відсутня.
Читайте також: Ринок яблук: продукція низької якості стримує розвиток галузі в Україні
«Ситуація на ринку відкритого ґрунту значною мірою залежить від погодних факторів: масові поставки очікуються не раніше середини червня. Водночас імпортна продукція, яка часто поступається за смаковими якостями, вже формує цінові орієнтири і, ймовірно, утримуватиме тиск на ринок щонайменше до кінця червня – подібно до минулого року», – зазначила Ксенія Гусева.
Вона додала, що торік імпорт домінував до кінця червня, поки на ринку не з’явилися значні обсяги української ягоди.
Подальша цінова динаміка, за її оцінками, значною мірою залежатиме від погодних умов: навіть без заморозків прохолодна погода може затримати дозрівання і спричинити зростання цін.
