Таку думку висловила завідувач відділу земельних ресурсів та природокористування Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», д.е.н. Ольга Ходаківська.
«Власникам малого аграрного бізнесу слід орієнтуватися на ті види продукції, що мають стабільно зростаючий попит як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках. А також на ті, які здатні забезпечити найбільшу віддачу - від 30 тис. грн до 100 тис. грн - в розрахунку на 1 га», - зазначила пані Ходаківська.
Такими, на її думку, найближчим часом будуть органічні продукти, а також горіхи, квасоля, прянощі, сорго, нут, горох, сочевиця, гірчиця, льон, коноплі, горіхи, ягоди - малина, полуниця, ожина, суниця, чорниця, журавлина тощо.
За її словами у 2016 році виручка від реалізації виробленої малими фермерськими господарствами продукції у розрахунку на 1 га угідь у 2016 році склала майже 11 тис. грн/га. При цьому їх прибуток трохи перевищив 3 тис. грн/га. Тобто, середньостатистичне господарство отримало лише 246 тис. грн прибутку.
«Слід зауважити, що за останні десять років обсяги поставки українських нішевих видів продукції на зарубіжні ринки суттєво збільшилися. Зокрема, експорт квасолі і коріандру зріс у 2,4 разу, горіхів - в 1,5 разу, насіння гірчиці - в 1,7 разу, полуниці й суниці - у 9,8 разу, нуту - у 10 разів», - підсумувала Ольга Ходаківська.
