Середина весни — розпал масових польових робіт. Для овочівництва підготовка ґрунту для посіву або висадження розсади має свою специфіку, відмінну від інших технологій рослинництва.
Картопля й томат, як відомо, походять із Південної Америки, де клімат набагато тепліший за наш. Тому холодні весною землі йому не надто комфортні. Однак є прийом, що дозволяє зробити ґрунт теплішим, дати йому краще прогрітися на травневому сонці. Це — зробити грядки у формі трапеції, тоді температура їх буде вищою, ніж на рівні землі. Така ґрунтовна трапеція добре обдувається теплим повітрям, аерація коріння теж покращується. Отже, картоплю, моркву, столовий буряк, томати добре сіяти у таку от підготовлену заздалегідь гряду. Також на ній можна ефективно вирощувати огірки, цибулю, капусту, цикорій. Такий самий обробіток (формування) ґрунту за грядовою чи гребеневою технологіями також застосовується для підготовки до посіву ягідних культур — полуниці, винограду та ін.
Грядка-трапеція формується спеціальними ґрунтообробними агрегатами — грядоутворювачами або формувальниками грядок. Грядоутворювачі за один прохід подрібнюють ґрунт, старанно заробляють рослинні залишки, навіть грудки й камінці.
Цей агрегат має такий принцип роботи. Ротор із ножами обертається у протилежний руху машини бік, подрібнює ґрунт на необхідну глибину разом із брилами й рослинними залишками. Потім ретельно здрібнений ґрунт подається на ґратки із діаметром прутків 10–12 мм, де великі грудки й камінці укладаються вниз і закриваються зверху шаром просіяної землі. Після цього поверхня вирівнюється заднім щитком і прикочується котком. У результаті виходить трапецієподібна гряда, готова для посіву або висадження розсади.
Фрезерні грядоутворювачі оснащуються котками різних видів: сітчастими, трубчастими, зубчастими, ущільнюючими або гладкими. Кращі зразки цієї техніки мають можливість працювати на будь-якому типі ґрунту й при будь-якому його стані: культивованому, поораному, подискованому або й навіть без жодного обробітку. Простота експлуатації й регулювання, можливість заробляти камінці розміром до 10 см у діаметрі — дуже привабливі якості цього знаряддя. На українському ринку вже можна побачити грядоутворювачі зарубіжного виробництва фірм Baselier, AVR, Forma, Rumptstad, Kolnag, Jones, Krukowiak та ін.
Сучасний агрегат для утворення грядок має, наприклад, компанія AVR — у своїй чималій лінійці техніки саме для потреб овочівництва. Причому це — швидкісний у роботі агрегат, з яким утворення грядок та контроль бур`яну стає легшим… Завдяки, зокрема, керованій системі переносу маси, яка через регульовану гідравліку використовує вагу трактора для передачі тиску на конструкцію для грядоутворення. Довгі пластини, виготовлені із нержавіючої сталі, утворюють грядку, яка чудово тримає форму. За допомогою таких пластин можуть бути створені дуже високі рядки з широкою вершиною (22,5 см) при високій швидкості роботи агрегату.
Якісний грядоутворювач також може комбінуватися із додатковими ґрунтообробними знаряддями: з укладальником краплинної стрічки або машиною для утворення рівного шару мульчі. На більшість моделей позаду може бути навішена механічна сівалка, це дозволяє підготувати ґрунт (грядку) і посіяти городину за один прохід.
Отже, цибуля чи томат на грядці завдяки таким агрегатам матиме свою кореневу систему, розташовану вище рівня ґрунту, а також достатню площу живлення й запас вологи для формування нормальної кореневої системи. У випадку короткочасної посухи грядка міститиме чималий запас вологи, щоб будь-який овоч безболісно пережив посуху. При поливі ж пласка вершина грядки забезпечує найкраще надходження вологи усередину, й при надмірному зволоженні зайва волога стікає у межу. А городина, оскільки зростатиме вище рівня межі, не замокає і добре провітрюється.