Переробні підприємства будуть закуповувати полуницю з початку сезону

Переробні підприємства будуть закуповувати полуницю з початку сезону

/ Агроновини / Понеділок, 20 травня 2019 16:45

Інформація про можливі втрати значної частини врожаю суниці садової (полуниці) в Західних регіонах України і в господарствах Польщі стурбувала переробні підприємства країни.

Українські виробники замороженої ягоди ретельно стежать за подіями на ринку і не виключають того, що головний запас сировини вони будуть робити одразу із появою на ринку перших промислових партій ранньої суниці відкритого ґрунту.

Традиційно, найбільших обсяг суниці переробники скуповують в середині або, навіть, в другій половині червня, але події останніх 2х сезонів показали, що саме через погодні умови, пропозиція ягоди на ринку може бути нерівномірною. Так, в 2017 році, найнижчі ціни на суницю на найбільшому в Західній Україні гуртовому ринку ОРСП «Шувар» були зафіксовані в кінці травня, а в 2018 році найдешевша суниця пропонувалась на «Шуварі» в середині червня.

«Останнім часом погода постійно вносить корективи в плани із заготівлі переробним підприємствам. В 2017 році плани змінилися, через досить низький врожай. В 2018 році, хоча врожай і був доволі великим, переробні підприємства просто не встигли сформувати сировинну базу, тому що визрівання суниці у відкритому і закритому ґрунті відбувалося дуже швидко, завдяки теплій погоді. В цьому сезоні суниця буде надходити на ринок більш рівномірно, втім, якщо підтвердяться припущення про втрати врожаю в Західних регіонах країни , вже в третій декаді червня ціни можуть бути вищими від цін попереднього року, а активний попит з боку переробників може підтримати ціни на суницю на початку червня», - коментує ситуацію Тетяна Гетьман, керівник департаменту «Аналітика» ОРСП «Шувар».

Читайте також: У цьому році вартість імпортних абрикосів, персиків та нектаринів виявилася нижчою за минулорічну

За даними «Інфо-Шувар», станом на 20 травня 2019 року на майданчику для торгівлі з автомобілів суниця садова (полуниця) пропонується по 30-40 грн/кг (1,02-1,36 EUR/кг). Така ціна є лише на 3% вищою від цін в аналогічну дату попереднього року.

В порівнянні із травнем минулого року, загальний обсяг пропозиції суниці в Західному регіоні Україні зменшився в 2,5 рази. Причина менших обсягів – уповільнене визрівання ягоди, через прохолодну та дощову погоду.

За матеріалами shuvar.com

1

 26 червня 2019
На фестивалі VinCornFest вінницький селекціонер Михайло Нагорняк цьогоріч вперше представить фіолетову солодку кукурудзу.
На фестивалі VinCornFest вінницький селекціонер Михайло Нагорняк цьогоріч вперше представить фіолетову солодку кукурудзу.
26 червня 2019
 26 червня 2019
У поточному році по всіх категоріях господарств Запорізької області належить зібрати ранні зернові на площі 917,1 тис. га.
У поточному році по всіх категоріях господарств Запорізької області належить зібрати ранні зернові на площі 917,1 тис. га.
26 червня 2019
 26 червня 2019
В Україні комерційне виробництво жимолості поступово набирає популярності.
В Україні комерційне виробництво жимолості поступово набирає популярності.
26 червня 2019
 26 червня 2019
З 2 серпня 2019 року в Україні почнуть діяти нові національні стандарти (закон №2496-VIII) органічного виробництва.
З 2 серпня 2019 року в Україні почнуть діяти нові національні стандарти (закон №2496-VIII) органічного виробництва.
26 червня 2019
 26 червня 2019
З 2020 року в Україні почне діяти заборона прийому молока ІІ ґатунку, яка стосується не продукту, який виробляють домогосподарства, а забрудненого молока, вміст мікроорганізмів у якому перевищує максимально допустимий.
З 2020 року в Україні почне діяти заборона прийому молока ІІ ґатунку, яка стосується не продукту, який виробляють домогосподарства, а забрудненого молока, вміст мікроорганізмів у якому перевищує максимально допустимий.
26 червня 2019
 26 червня 2019
У зв’язку з подорожчанням води для зрошення херсонські аграрії значно скоротили площі для вирощування рису і сої, які є стратегічними для степової Таврії.
У зв’язку з подорожчанням води для зрошення херсонські аграрії значно скоротили площі для вирощування рису і сої, які є стратегічними для степової Таврії.
26 червня 2019

Please publish modules in offcanvas position.