В Українській плодоовочевій асоціації розповіли про причини «цибулевої» кризи

В Українській плодоовочевій асоціації розповіли про причини «цибулевої» кризи

/ Агроновини / Вівторок, 21 травня 2019 17:47

Експортний ринок цибулі в Україні є несистемним. Тобто експортні продажі даної культури не здійснюються протягом 6-8 місяців після збору нового врожаю, а позначені так званими «рваними» періодами: місяць, тиждень, два місяці. 

Про це розповів директор Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Федір Рибалко.

За його словами, це пояснюється тим, що на цільових ринках, куди поставляється дана продукція, або посилюється конкуренція, або відбуваються девальвація, або з'являється продукція місцевого виробництва.

«Всі ці фактори потрібно враховувати експортеру, а враховує він їх, або на основі інформації з цього цільовому ринку, або на основі досвіду в розумінні сезонності продукції в тій країні, куди він розраховує її продати», - пояснив Федір Рибалко.

За його словами, великий вплив на європейський ринок цибулі зробила ще в серпні минулого року інформація про неврожай цієї культури в Голландії. Це пояснюється тим, що Голландія є найбільшим світовим експортером цибулі з щорічним обсягом близько 1,3 млн тонн, продаючи свою продукцію в близько 100 країн. При цьому експортна логістика у голландців організована на високому рівні - відстань від місця виробництва до місця навантаження в одному з найбільших портів Європи становить не більше 100 км.

Читайте також: В Україні почався сезон збирання озимої цибулі

У свою чергу, цибулю не експортної якості голландці вивозять автомобілями в Польщу. Тут місцеві працівники вручну або механізованим способом здійснюють її переробку.

«Втрата голландцями в результаті неврожаю 30-40% традиційного експортного обсягу в минулому році, а це в кількісному показнику близько півмільйона тонн, привела до недопоставок цибулі на світовий ринок, що проявилося вже з вересня 2018 року. Крім того, падіння врожайності відбулося в таких європейських країнах як Італія, Німеччина, Польща. Більш-менш нормальний урожай вдалося зібрати тільки в Іспанії», - пояснив Рибалко.

При цьому, за даними директора УПОА, в Україні врожайність була ще нижчою, ніж в країнах ЄС.

«Більш того, в сезон збору врожаю, експортери почали продавати цибулю в Євросоюз - покупцями, в основному були румунські компанії. Це пояснюється особливостями логістики - з Херсона і Одеси в Румунію досить близький транспортний шлях. З огляду на це, оператори ринку забирали цибулю виробників прямо з поля. Підвищений попит на продукцію привів до того, що фермери півдня України почали підвищувати ціни на цибулю», - додав він.

Читайте також: Як в Україні заробити мільйон гривень на спаржі?

На певному етапі, в зв'язку з підвищенням ціни на півдні України, оператори почали здійснювати закупівлі більш дешевої продукції в Білорусі.

Катерина Звєрєва, директор з розвитку УПОА зазначає, що ситуацію на українському ринку цибулі вже в листопаді минулого року посилило те, що Україна експортувала занадто великий обсяг цибулі і згодом змушена була імпортувати її, щоб забезпечити внутрішні потреби.

За матеріалами east-fruit.com

1

 19 вересня 2019
Тільки за останні 2,5 тижня в Україну завезли 4 тисячі тонн картоплі.
Тільки за останні 2,5 тижня в Україну завезли 4 тисячі тонн картоплі.
19 вересня 2019
 19 вересня 2019
Більше половини роботи в сільському і лісовому господарстві можуть виконувати роботи. 
Більше половини роботи в сільському і лісовому господарстві можуть виконувати роботи. 
19 вересня 2019
 19 вересня 2019
Попри суттєве скорочення посівних площ, Україна все ще входить до п’ятірки найбільших світових виробників жита.
Попри суттєве скорочення посівних площ, Україна все ще входить до п’ятірки найбільших світових виробників жита.
19 вересня 2019
 19 вересня 2019
Компанія "Бестер" з Київщини уклала контракт на постачання чорної ікри власного виробництва до США.
Компанія "Бестер" з Київщини уклала контракт на постачання чорної ікри власного виробництва до США.
19 вересня 2019
 19 вересня 2019
За підсумками поточного року потужності об'єктів, що генерують електроенергію з відновлюваних джерел, в Україні можуть досягти 5,473 ГВт.
За підсумками поточного року потужності об'єктів, що генерують електроенергію з відновлюваних джерел, в Україні можуть досягти 5,473 ГВт.
19 вересня 2019
 18 вересня 2019
Для безпечного запуску ринку землі слід ліквідувати Держгеокадастр, оцифрувати його функції і об’єднати два кадастри та один реєстр.
Для безпечного запуску ринку землі слід ліквідувати Держгеокадастр, оцифрувати його функції і об’єднати два кадастри та один реєстр.
18 вересня 2019

Please publish modules in offcanvas position.