Через перевищення попиту на послуги зберігання зерна над пропозицією, елеватори часто надають ці послуги низької якості, але за завищеними цінами. Таку думку висловила аналітик департаменту аналізу ринків компанії Pro-Consulting Неля Онищенко, передає Агробізнес Сьогодні.
За словами аналітика, зберігання зерна на елеваторах має на меті знизити сезонність його постачання та продажу, адже в період жнив ринкова ціна на зерно мінімальна. І аграрії, які через брак потужностей для зберігання змушені продавати зерно відразу після жнив, несуть збитки. До того ж, елеватор створює додаткову вартість для свого власника, адже він поліпшує якість зерна, яке зберігається.
Читайте також: Зібрати багатий врожай – лише половина справи
Нині загальна потужність зберігання врожаїв зернових, бобових і олійних в Україні - 78,3 млн тонн. 58% цих потужностей належить агропідприємствам, а 42% – це елеватори. Основні потужності зберігання зосереджено в Одеській, Миколаївській, Кіровоградській, Полтавській і Вінницькій областях. Зараз в Україні 1237 елеваторів, це на 7% більше, ніж було в 2017 році. З них сертифікованих, які не лише зберігають, а й поліпшують якість зерна – 800 із сумарною ємністю зберігання 42 млн тонн.
За інформацією експертів зернового ринку, 95% елеваторів зберігають зерно пшениці, 93% – зерно ячменю та 82% – зерно кукурудзи.
До найбільших власників елеваторів входять: компанія «Кернел» (60 елеваторів); Державна продовольча зернова корпорація України (53 елеватори); компанія «Нібулон» (24 елеватори); компанія «Миронівський хлібопродукт» (15 елеваторів).
