Курятина – на єдине «сильне місце» українського експорту м’яса птиці

Курятина – на єдине «сильне місце» українського експорту м’яса птиці

/ Агроновини / Четвер, 29 березня 2018 13:20

Виробники індичатини розповіли про потенціал України на зовнішніх ринках.

Українське птахівництво має шанс на успішний розвиток, якщо зуміє грамотно скористатися системою державних дотацій для АПК. Про це написав у своїй колонці для «Економічної правди» власник найбільшого в Україні підприємства з виробництва м’яса індичок Володимир Дутчак.

За його словами, інвестиції в будівництво сучасного заводу, що відповідає європейським стандартам, становлять 5-15 мільйонів доларів залежно від потужності. Тож для реалізації потужного проекту потрібна підтримка держави. Власник підприємства переконаний, що держпрограма компенсації 25% тіла кредитів, залучених на будівництво тваринницьких комплексів, повністю відповідає потребам такого виду бізнесу.

Володимир Дутчак зазначив, що аграрії опинилися в замкненому колі через відмову кредитування з боку банків, які налякані серією дефолтів. Банківські установи, пише власник підприємства, стали дуже вибагливими і вимагають ліквідну заставу від позичальника. Однак фермери такої застави не мають, бо ще нічого не збудували.

Дутчак вважає, що дотації дозволяють розірвати це замкнене коло. Банки будуть розуміти, що вони гарантовано повернуть 25% позики. Тобто ризики зменшуються на чверть. З урахуванням цієї пільги облікова ставка НБУ 17% де-факто становитиме 8%.

Усе це повинно стимулювати банки нарощувати кредитування, а бізнес — розширюватися і будуватися. Галузь отримає можливість створити нові пташники, нові забійні і переробні цехи, які дозволять вийти на зовнішні ринки.

Також читайте:  Розведення індиків

Володимир Дутчак повідомив, що нині галузь має замовлення до низки країн на поставку м’яса птиці індика. Йдеться про ОАЕ, Азію, Європу, Африку. Проте країна не має цехів, які зробили б ці поставки можливими. Тому так важливо інвестувати в переробку, щоб мати можливість задовольнити цей попит, вважає Дутчак.

За його словами, нині на ринку індичатини є 10-12 значущих гравців.

Підприємець вважає, що якщо фермери зможуть скористатися дотаціями від держави, то за два-три роки Україна конкуруватиме з європейськими виробниками індичатини, гусятини, фазанів, перепілок.

До слова, нині Україна виробляє близько 2,5 мільйонів тонн різних видів м'яса. З них 1,6 мільйони тонн або 65% — це курка. А от частка індичатини складає 30 тисяч тонн. Для порівняння Польща вирощує 450 тисяч тонн індика, а Німеччина – 600 тисяч тонн.

За матеріалами www.epravda.com.ua

 11 серпня 2026
Сто п'ятдесят гектарів — стільки промислових мигдалевих садів налічується в країні, яка щороку ввозить понад чотири тисячі тонн цього горіха. Для порівняння: під фундуком в Україні майже вісім тисяч гектарів. Розрив між попитом і власним виробництвом тут найбільший серед усіх горіхових культур.
Сто п'ятдесят гектарів — стільки промислових мигдалевих садів налічується в країні, яка щороку ввозить понад чотири тисячі тонн цього горіха. Для порівняння: під фундуком в Україні майже вісім тисяч гектарів. Розрив між попитом і власним виробництвом тут найбільший серед усіх горіхових культур.
11 серпня 2026
 11 серпня 2026
Гроші призначені не на переїзд самої родини, а на те, без чого вона втратить джерело доходу на новому місці — тварин і техніку. Перші тринадцять заяв уже подано, і подавати їх треба не в райцентр, а старості села. Виплата при цьому надходить не одним платежем.
Гроші призначені не на переїзд самої родини, а на те, без чого вона втратить джерело доходу на новому місці — тварин і техніку. Перші тринадцять заяв уже подано, і подавати їх треба не в райцентр, а старості села. Виплата при цьому надходить не одним платежем.
11 серпня 2026
 10 серпня 2026
Картоплю фрі для українських ресторанів швидкого харчування досі везуть з-за кордону — власних технологій глибокого перероблювання в країні немає. Так само стовідсотково імпортним залишається картопляне борошно для хлібопекарів і кондитерів. Обидві залежності мають закритися з одного майданчика під Черкасами.
Картоплю фрі для українських ресторанів швидкого харчування досі везуть з-за кордону — власних технологій глибокого перероблювання в країні немає. Так само стовідсотково імпортним залишається картопляне борошно для хлібопекарів і кондитерів. Обидві залежності мають закритися з одного майданчика під Черкасами.
10 серпня 2026
 10 серпня 2026
Частину зібраної пшениці цього сезону вже не везуть на елеватори — засипають у полімерні рукави просто на полі, де вона росла. Так вчинив один із великих холдингів, і це не виняток, а перший симптом того, що держава намагається розв'язати на рівні посольств. Арифметика тут проста й невтішна.
Частину зібраної пшениці цього сезону вже не везуть на елеватори — засипають у полімерні рукави просто на полі, де вона росла. Так вчинив один із великих холдингів, і це не виняток, а перший симптом того, що держава намагається розв'язати на рівні посольств. Арифметика тут проста й невтішна.
10 серпня 2026
 10 серпня 2026
Компанія IN FORCE GROUP здійснила продаж першого в Україні диско-лапового культиватора BEDNAR ACTROS RO GEN II з інтегрованим бункером для внесення добрив. Нову машину придбало сільськогосподарське підприємство зі Львівської області.
Компанія IN FORCE GROUP здійснила продаж першого в Україні диско-лапового культиватора BEDNAR ACTROS RO GEN II з інтегрованим бункером для внесення добрив. Нову машину придбало сільськогосподарське підприємство зі Львівської області.
10 серпня 2026
 10 серпня 2026
Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) спільно з агенцією UCABevent оголошують про проведення літнього етапу головної благодійної спортивної події агросектору — UCAB FOOTBALL CUP 2026.
Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) спільно з агенцією UCABevent оголошують про проведення літнього етапу головної благодійної спортивної події агросектору — UCAB FOOTBALL CUP 2026.
10 серпня 2026

Please publish modules in offcanvas position.