Від маленького «бажаю» до сміливого «зроблено»
Сьогодні «ДФУ Агро» є дочірнім підприємством «Дан-Фарм Україна», яке, своєю чергою, було засновано далекого 2001 року в м. Жмеринці Вінницької області.
Спершу фермери зосередилися на вирощуванні сільськогосподарських культур. А на початку 2003 року компанія переїхала в Київську область, де і почала обробляти перші 1100 га.
Завдяки стабільному зростанню господарство було оновлено й оснащено сучасними технологіями. До кінця 2006 року на ферму завезли перших свиноматок. «З перших днів роботи підприємства і до сьогодні ми використовуємо тільки данську генетику, яка постійно підтримується імпортом кнурів із Данії, — розповідає Сергій Переваруха, директор «ДФУ Агро». — Ми вирощуємо трипородні гібриди, що складаються з 50% батьківської породи дюрок і по 25% материнських порід ландрас та йоркшир. Основна перевага таких гібридів — дієтичне м’ясо з великим умістом білка, мінімальною кількістю жиру та чудовими смаковими показниками».
Сергій Переваруха
Щоб забезпечити високу якість харчування для тварин, було вирішено виробляти власний комбікорм. Тому на підприємстві ввели в експлуатацію комбікормовий завод потужністю 7 т сухого корму на годину.
Орієнтуючись на ефективність, керівництво збільшило обсяги виробництва свиней. Саме тому було придбано ферму в с. Грозине Житомирської області. Це стало початком розвитку «ДФУ Агро». «Ми реконструювали ферму, встановили сучасне обладнання, відремонтували приміщення, оновили комунікації, встановили нові мережі тощо, — розповідає пан Сергій. — Це господарство призначено саме для відгодівлі свиней із репродуктора у Халчі, що працює на Київщині».
За словами пана Сергія, «ДФУ Агро» має земельний банк близько 2 тис. гектарів. Тут вирощують культури як для забезпечення якісної кормової бази тварин, так і технічні: озиму пшеницю, ячмінь, жито, кукурудзу, ріпак, соняшник.
«Організація повного циклу виробництва була б неможливою без власного рослинництва, — зазначає Сергій Переваруха. — Вирощування сільськогосподарських культур є важливим напрямом нашої діяльності, адже забезпечує сировиною, необхідною для виробництва комбікормів. Це не лише мінімізує витрати на утримання тварин, а й дозволяє контролювати якість комбікормів і їх біобезпеку. Окрім того, власне рослинництво дає змогу отримувати додатковий прибуток від продажу врожаю».
Якісне зберігання зерна
Ще однією не менш важливою складовою повного циклу агровиробництва є можливість самостійного зберігання як вирощеної сільгосппродукції, так і продуктів її переробки. Тож 2020 року на території підприємства було встановлено п’ять конусних силосів загальною потужністю зберігання майже 1500 т виробництва KMZ Industries. Ураховуючи специфіку діяльності «ДФУ Агро», обрали місткості, конструкція яких передбачає особливості зберігання важкосипких продуктів, зокрема, шротів і комбікормів. Адже ця продукція має високу насипну щільність і схильна до залипання й зависання на конусі силоса.
«Після спілкування із замовником, вивчення технічного завдання ми запропонували своє бачення реалізації проєкту та найоптимальніші рішення саме під потреби компанії, — розповідає регіональний представник KMZ Industries Юрій Мусієнко. — По-перше, наші конструктори обрахували, розробили та виготовили посилені ребра жорсткості для конусів силосів, які передбачалися для зберігання зернопереробної продукції. По-друге, було запропоновано одну з останніх на той час модифікацій наших місткостей діаметром 7,3 метра — з максимальним кутом нахилу: якщо для зберігання стандартних зернових чи олійних культур достатньо 45°, то під продукти переробки (шрот, макуха) краще підійде силос із кутом нахилу 65°. Це завдяки кращому самопливу дозволяє швидше вивантажувати продукцію і, що найголовніше, запобігати її налипанню на конусі».
Юрій Мусієнко
Через особливість роботи з продуктом — підвищену схильність до злежування — місткості додатково обладнали новою системою повітрярозподілення із зовнішнім розведенням оцинкованими трубами.
У того самого виробника замовили обладнання для транспортування зернової та зернопереробної продукції на елеваторному комплексі.
«Основною вимогою до обладнання було карантинне зберігання зерна, адже воно має близько місяця зберігатися в сховищі перед тим, як надійде на комбікормовий завод. А ми маємо доволі жорсткі стандарти щодо рівня біобезпеки під час перетримування зерна, — зазначає пан Сергій. — Інших особливих вимог до зерносховищ ми не висуваємо — головне, щоб зерно могло зберігатися згідно з вимогами тривалий період. Силоси, що є в нашому господарстві, добре з цим впоралися, і ніяких запитань до них не маємо. Наша співпраця з компанією KMZ Industries триватиме й надалі. Ми вже уклали договір на реконструкцію силосів з огляду на експлуатаційні особливості саме нашого підприємства. Також плануємо замінити пошкоджений силос потужністю 3 тис. тонн іншого виробника на аналогічний виробництва KMZ Industries, — ділиться планами пан Переваруха. — У цьому разі ми хочемо замовити послуги зі встановлення “під ключ”, щоб усі процеси були технологічно правильно виконані для запобігання або зменшення ризиків виникнення аварійних ситуацій чи поламок».
Марина Остащенко
