Смажені карасі: новий вид фастфуду набирає популярності в Україні

Смажені карасі: новий вид фастфуду набирає популярності в Україні

/ Агроновини / Четвер, 20 березня 2025 07:10

Вулична їжа в Україні виходить на новий рівень – тепер у центрі уваги не тільки звичні бургери та шаурма, а й смажені карасі. Цей унікальний формат швидкого харчування набирає популярності завдяки київському закладу «Київські Карасі», що відкрив уже дві локації.

Про це повідомляється в Instagram закладу.

Меню ресторану базується на річковій рибі, яка подається у фритюрі. Головними позиціями є карасі фрі та короп фрі. Також відвідувачам пропонують традиційну юшку, салати, креветки в темпурі, картоплю фрі та кільця кальмарів. До рибних страв можна обрати один із чотирьох видів живого пива або сидр.

Читайте також: На Київщині встановили незвичайний креветковий рекорд

Гендиректор асоціації «Українських імпортерів риби та морепродуктів» зазначає, що якщо такий формат закладів вдасться масштабувати по всій країні, то це суттєво допоможе зі збутом річкової риби на внутрішньому ринку.

 04 грудня 2025
Новий механізм страхування майна від воєнних ризиків запрацює з 1 січня 2026 року в Україні. Він передбачатиме пряму компенсацію збитків для підприємств у прифронтових регіонах та часткову компенсацію страхового платежу для бізнесу по всій території України. Програму адмініструватиме «Експортно-кредитне агентство» (ЕКА).
Новий механізм страхування майна від воєнних ризиків запрацює з 1 січня 2026 року в Україні. Він передбачатиме пряму компенсацію збитків для підприємств у прифронтових регіонах та часткову компенсацію страхового платежу для бізнесу по всій території України. Програму адмініструватиме «Експортно-кредитне агентство» (ЕКА).
04 грудня 2025
 04 грудня 2025
Підприємство «Щедра Нива» стало першим і єдиним консервним заводом в Україні, який отримав міжнародний сертифікат IFS (International Featured Standards) – один із найвищих світових стандартів безпеки та якості харчових продуктів.
Підприємство «Щедра Нива» стало першим і єдиним консервним заводом в Україні, який отримав міжнародний сертифікат IFS (International Featured Standards) – один із найвищих світових стандартів безпеки та якості харчових продуктів.
04 грудня 2025
 04 грудня 2025
У селі Дзендзелівка Черкаської області встановлено рекорд України з виготовлення найдовшої ковбаси – косички із м’яса кролика.
У селі Дзендзелівка Черкаської області встановлено рекорд України з виготовлення найдовшої ковбаси – косички із м’яса кролика.
04 грудня 2025
 03 грудня 2025
ALVIVA GROUP, провідний гравець харчової промисловості України, оголошує про масштабне розширення асортименту бренду КИЇВХЛІБ. Група виводить на ринок дві нові лінійки тостових і сендвічних хлібів у збільшеному XXL-форматі під суббрендами BIG TOAST та British Sandwich.
ALVIVA GROUP, провідний гравець харчової промисловості України, оголошує про масштабне розширення асортименту бренду КИЇВХЛІБ. Група виводить на ринок дві нові лінійки тостових і сендвічних хлібів у збільшеному XXL-форматі під суббрендами BIG TOAST та British Sandwich.
03 грудня 2025
 03 грудня 2025
Ціни на цибулю в Україні цього тижня продовжують поступово знижуватися. Виробники повідомляють про помітне ослаблення попиту на цю продукцію, тоді як пропозиція на ринку залишається надмірною.
Ціни на цибулю в Україні цього тижня продовжують поступово знижуватися. Виробники повідомляють про помітне ослаблення попиту на цю продукцію, тоді як пропозиція на ринку залишається надмірною.
03 грудня 2025
 03 грудня 2025
Верховна Рада України 3 грудня ухвалила законопроєкт «Про державний бюджет на 2026 рік» в цілому. «За» проголосувало 257 депутатів.
Верховна Рада України 3 грудня ухвалила законопроєкт «Про державний бюджет на 2026 рік» в цілому. «За» проголосувало 257 депутатів.
03 грудня 2025

Please publish modules in offcanvas position.