У тваринництві успіх залежить багато в чому від поживності кормів і технології їхнього приготування. Рідке годування свійських тварин, особливо свиней, нині переважає сухе. Серед європейських країн ЄС лідером у такій годівлі є Ірландія — там 90% усіх господарств використовують рідку технологію. Німеччина, Данія, Голландія, Фінляндія теж близько 50% усього поголів’я свиней годують не на суху.
В Україні останніми роками впроваджена в життя технологія швидкої й ефективної відгодівлі тварин зволоженою гомогенною суспензією, що складається із поживної суміші комбікормів та зернових із добавкою вітамінів і преміксов. Вона замінює більш відому у нас методу годування сухими комбікормами. Крім того, суміші, виготовлені за новою технологією, забезпечують скорочення строків відгодівлі на 12–15 діб, якщо порівнювати із сухими кормами.
Принцип приготування легко засвоюваного для шлунку тварин ферментованого корму й підвищення рівня перетравності у ньому поживних речовин полягає у наступному. У змішувачі-млині завдяки спеціальній конструкції кормозмішувального агрегату проходять ферментаційні процеси й гомогенізація корму. За основу була взята сучасна технологія тваринників Німеччини, Франції, Данії, Бразилії, удосконалена українськими вченими. Як взірець вітчизняні розробники використали, мабуть, автоматичні установки для рідкої годівлі тварин і птиці від компанії Schauer. Врахували також інженерні рішення компаній Buschhoff та Big Dutchman. Відповідно науково-виробничим центром Академії інженерних наук України було запатентовано і впроваджено у виробництво кормоприготувальний агрегат серії АКГСМ «Мрія», призначений для приготування кормових сумішей із різноманітних зернових культур (зокрема, й зерна низького класу) і комбікормів, а також подрібнених сухих зернових, сінажних кормів та коренеплодів. В агрегаті відбувається змішування різних компонентів і харчових добавок, нагрівання суспензій для годівлі тварин. АКГСМ «Мрія» виготовляють у Новій Каховці. Ці кормозмішувачі застосовують для відгодівлі свиней, а також, як заявляють розробники, для великої рогатої худоби, кролів, нутрій, овець та іншої живності. Приготовану ним їжу вживає й птиця: кури, індики, гуси, качки, страуси. А також риби, які утримуються у фермерських водоймищах. Оскільки він за результатом роботи є багатофункціональним, то агрегат АКГСМ «Мрія» називають комбайном.
Нині розроблено 16 модифікацій різної продуктивності мобільних агрегатів серії АКГСМ «Мрія», що здатні виробляти від 45 кг до 3000 кг/год. Ця лінійка може охопити індивідуальні й фермерські господарства аграрного бізнесу, забезпечивши відгодівлю від 10 до 5000 голів тварин. На сьогодні в Україні і за її межами працює близько 8 тис. таких кормоагрегатів. Вони малогабаритні, займають площу максимум 2,0 кв. м, нескладні в обслуговуванні, агрегатуються у будь-яку лінію кормоприготування. Окупність агрегатів АКГСМ «Мрія» становить від 15 днів до 2 місяців (залежно від модифікації) — за рахунок економії корму, енергоресурсів, додаткового приросту живої маси тварин.
Ця техніка використовується в аграрній галузі вже 15 років. Агрегати пройшли успішні випробування й рекомендовані до виробництва Інститутом свинарства ім. Квасницького (Полтава), Науково-селекційним центром степових районів «Асканія Нова», Південноукраїнською філією Українського науково-дослідного інституту випробування техніки ім. Л. Погорілого. Позитивні результати підтверджені й дослідженнями Інституту свинарства Landsudvalget for Svіne (Данія).
Фермер Анатолій Пальченко (Херсонська обл.) ділиться досвідом: «Я придбав агрегат АКГСМ-01 «Мрія» продуктивністю 1200 кг/год. і відразу ж повністю замінив традиційні корми рідкою суспензією. До цього годував свиней дертю, виробив спеціальний раціон, додавав овочі, премікси. Тепер же нічого цього не додаю, тільки в зимовий період можу зрідка дати вітаміни. Кормоагрегат дуже простий в експлуатації, зручний, конструкція продумана до найменших деталей. Зараз прирости ваги йдуть відмінні, ми не ведемо точних підрахунків, це видно й без зважування». Отже, ці агрегати забезпечують зменшення витрат праці робочого персоналу, дають збільшення середньодобових приростів продукції, знижують собівартості відгодівлі тварин і загалом підвищують рентабельність тваринництва.
На прохання індивідуальних підприємців і невеликих фермерських господарств, які утримують тварин, розроблено й переносний кормоагрегат «Малюк» серії АКГСМ «Мрія-06 А» вагою лише 35 кг. Його електродвигун потужністю 1,5 кВт споживає за годину лише 0,8 кВт. Продуктивність цієї портативної «машини» становить 45 кг/год. Місткість бака 15 л. Співвідношення пропорцій зерна до води становить 1:2 (або 1:2,5). За годину ним можна нагодувати від 2-х до 10 голів свиней, поросят, телят, 2–3 голови великої рогатої худоби. «Малюк» має аналогічні економічні показники, як і більші агрегати, а саме: підвищує протеїнову та енергетичну цінність кормів, має терапевтичну дію для травної системи тварин, економить корми до 20%, електроенергії до 30%, зменшує вихід гною. І на загал знижує собівартість відгодівлі до 40% та відповідно збільшує прибуток.
Коментар
Олександр МИТРОФАНОВ, директор Південноукраїнської філії УкрНДІПВТ ім. Л. Погорілого (с. Жовтневе, Херсонська обл.)
— Кормоприготувач АКГСМ «Мрія» проходив у нас кілька разів випробування, востаннє — торік. Його постійно удосконалюють, тепер агрегат доведено до технічно-санітарних вимог Євросоюзу. Мабуть, хочуть продавати закордон. Виробляють його на спеціалізованому підприємстві у Новій Каховці, причому вже досить давно, років п’ятнадцять. Використовується він на практиці насамперед для відгодівлі свиней.
Віктор БОРЗНЕНКО, Сергій ПТАШУК
спеціально для "Агробізнес Сьогодні"