Як повідомляє Вінниця.info, щоб виходити на зовнішні ринки, ще кілька років тому фермерське господарство пройшло сертифікацію за стандартами Global G.A.P.
«Ми співпрацюємо з різними компаніями, які допомагають нам в Україні за європейські кошти і організовують вихід на ринки. Мали кілька перемовин з великими баєрами з Саудівської Аравії, яких цікавлять українські продукти. Оцінивши свій потенціал і вимоги загальносвітового законодавства, ми прийняли рішення відправляти цибулю. Інші культури, які ми вирощуємо – картопля, морква, якщо відправляти митими, можуть зіпсуватись», – розповів керівниц підприємства Вадим Кричковський.
Він зауважив, що також були певні умови по фасуванню і упаковці. Цибуля має бути в три-кілограмовій упаковці, брендована. Також є умови по мінімальній партії.
«Ми всі етапи вже пройшли. В нас у Вінниці є компанія, яка планує зробити майданчик, щоб завантажувати контейнери прямо у Вінниці і вони вже будуть відправляти на Саудівську Аравію. Вони забезпечують логістику», – розповів Вадим Кричковський.
Минулого року у фермерському господарстві виростили 600 тонн цибулі, 3 тисяч тонн моркви, 500 тонн буряка, 400 тонн картоплі. Це все екологічно чиста продукція.
«Компанія працює за стандартом Global G.A.P тому всі засоби захисту, всі добрива, використовуємо тільки ті, які дозволені. Щороку приїжджає аудитор з Європи, кожного разу з різних країн. Бере на випробування наші овочі перевіряють на 380 позицій пестицидів та нітрати. Якщо є показник хоч 0,001 є показник, то сертифікат Global G.A.P на всю культуру не видається», – пояснює фермер.
Нагадаємо, що у Вінницькій області реалізується спільний україно-французький проект зі створення агропромислового кластера із залученням підприємств харчової промисловості регіону.
