No-till — це напрям у землеробстві, заснований на принципі відмови від обробітку ґрунту. Широко впроваджений у США та Латинській Америці, сьогодні він находить усе більше прихильників у Європі, зокрема в Україні.
«Нульовий» обробіток сприяє покращенню родючості ґрунту. Проте важливий комплексний підхід до справи. Тут на допомогу аграрію приходять біотехнології. До речі, важливо нагадати, що мікробні препарати — це не біологічний аналог пестицидів.
Із цього матеріалу ви дізнаєтесь, чому мікробіологія в no-till — ефективний інструмент оздоровлення ґрунту та збільшення прибутку фермера, які етапи біологізації має пройти ґрунт, щоб підвищити ефективність системи «нульового» обробітку та чому біопрепарати — прекрасний помічник у цій справі.
No-till: принципи, переваги та до чого тут «Велика депресія»?
У 1939 році американський прозаїк Джон Стейнбек видав роман «Грона гніву», за яку пізніше отримав Пулітцерівську премію. Твір розповідає про важке життя селян-переселенців у Каліфорнії у часи «Великої депресії» 1930-х років в умовах тотального безробіття та злиднів. Окрім економічної катастрофи цей період запам’ятався пиловими бурями, які завдали величезної шкоди ґрунтам. Американці досі називають ці роки «брудними тридцятими». Намагаючись врятувати родючість, американські фермери почали практикувати «нульовий» обробіток. Уже коли у світі вирувала Друга світова війна, Едвард Фолкнер видав книгу з провокаційною назвою «Безумство фермера», у якій виклав головні переваги no-till. Це була одна з перших фундаментальних праць у цьому напрямі.
Сьогодні no-till найпоширеніший саме за океаном — у США, Канаді, Бразилії, Аргентині, Парагваї, Чилі. У Східній Європі цей напрям тільки набирає своїх прихильників.
Основна сутність застосування «нульового» обробітку полягає у створенні умов, за яких родючість верхнього шару відновлюється природним способом. Базові засади no-till полягають у мінімальному механічному впливі на поверхневий шар ґрунту, збереженні структури ґрунту та рослинних решток. Реалізація цих правил передбачає прямий висів і відмову від оранки.
No-till позитивно позначається на фізичних, біологічних і хімічних властивостях ґрунту. Порівнюючи з традиційними підходами, «нульовий» обробіток має такі переваги:
• дозволяє заощадити на паливно-мастильних матеріалах і логістиці;
• сприяє відновленню ґрунтів;
• запобігає ерозії ґрунту;
• сприяє затриманню й накопиченню вологи в ґрунті (актуально для посушливих регіонів).
Біологічні препарати — ефективний інструмент в no-till
Поширеною проблемою, що виникає в технології no-till, є накопичення на рослинних рештках фітопатогенів, які створюють загрозу масового розвитку хвороб наступного року.
Тому важливим є застосування антагоністів — традиційних ґрунтових мікроорганізмів Bacillus subtilis, Trichoderma тощо. Саме завдяки їм здійснюється обеззараження рослинних решток. На сьогодні є біопрепарати, розроблені для no-till, що містять у своєму складі протектори, які захищають мікроорганізми від негативних умов навколишнього середовища.
Екостерн no-till — препарат для оздоровлення та покращення структури ґрунту (застосовують у no-till і strip-till). Препарат ефективно пригнічує збудників хвороб, що зберігаються на рештках. У результаті його застосування пригнічується розвиток фітопатогенів, нейтралізуються фітотоксини, покращується доступність елементів живлення рослин, збільшується кількість агрономічно цінних мікроорганізмів.
Підвищити родючість ґрунту дозволяють мобілізатори фосфору та калію. Препарат Граундфікс — це мікробіологічне добриво, що містить набір спор і живих клітин природних фосфор- та каліймобілізаційних, азотфіксувальних і фунгіцидних бактерій. Ефект від його застосування полягає в мобілізації доступних форм фосфору та калію, фіксації азоту, підвищенні коефіцієнта засвоєння поживних речовин із ґрунту й добрив (в 1,5 раза), оздоровленні та покращенні структури ґрунту. Бактерії, що містяться у складі Граундфіксу, виробляють карбонові кислоти, полісахариди, ферменти, амінокислоти, фітогормони, поліпептиди, антибіотики. Завдяки ним відбувається переведення фосфатів кальцію у розчинну форму, вивільнення калію з мінералів, фіксування атмосферного азоту й перетворення його на доступну для рослин форму, вивільнення фосфору з фосфатів алюмінію та заліза, підвищення рухомості й доступності рослинам кремнію, біодеградація хлоровмісних ароматичних сполук (зокрема залишків пестицидів), поліпшення структури ґрунту і вологозабезпеченості, вивільнення фосфору, закріпленого вторинними мінералами — гідроксидами кремнію, заліза, алюмінію, марганцю у кристалічній формі. Для технології no-till найефективніший метод внесення Граундфікс — в рядок разом із висівом. Додатковий прибуток становить 50–150 дол/га.
Препарат Липосам на основі екзополісахаридів — це багатофункціональний прилипач, сумісний у бакових сумішах з усіма препаратами для живлення та захисту рослин. Він може виступати також як ад’ювант, антитранспірант, сорбент-носій та антидот-антистресант. Препарат має також властивість запобігати промиванню ґрунтових гербіцидів.
Не менш важливим етапом у технології вирощування є обробка насіння. У пригоді тут стануть препарати з мікоризними грибами у складі. Мікофренд виробництва БТУ-ЦЕНТР — це мікоризоутворювальний біопрепарат для живлення та захисту рослин, що сприяє заселенню кореневої системи мікоризними грибами та корисними ризосферними бактеріями. Препарат збільшує площу поглинання кореневої системи внаслідок розвитку мікоризи. Препарат покращує мінеральне живлення рослин, сприяє виробленню природних антибіотиків корисними грибами та бактеріями, які пригнічують розвиток збудників хвороб.
У 2019 році в Сумській області фахівці БТУ-ЦЕНТР досліджували ефективність Мікофренд у технології no-till. За норми внесення 4 кг/т середній приріст урожаю становив приблизно 1,5 т/га. Препарат також захищає рослини від збудників кореневих гнилей і пліснявіння насіння й дозволяє збільшити прибуток до 75–165 дол./га.
Часто в технології no-till застосовують біологічні засоби захисту та контролю проти хвороб і шкідників як альтернативу хімічним. Одну хімічну обробку деякі ноутілери замінюють біологічною (важливо пам’ятати, що кожна хімічна обробка пригнічує рослину, а біологічна — сприяє захисту й стимуляції). БТУ-ЦЕНТР виробляє біофунгіциди Фітоцид та Фітохелп, Мікохелп і Склероцид — вони захищають рослини від широко спектра збудників бактеріальних і грибних хвороб, стимулюють ріст та розвиток рослин, підвищують стійкість рослин до збудників хвороб, поліпшують якість продукції рослинництва.
Не менш важливим аспектом у no-till є догляд і збереження посівів у період вегетації від різноманітних стресових чинників (унесення гербіцидів, несприятливі кліматичні умови тощо). На допомогу ноутілеру тут приходить програма Stop-Стрес, яка складається з препаратів Органік-Баланс (антистресант і живлення, 0,5 л/га), Азотофіт-р (активатор росту й розвитку, 0,3 л/га), Липосам (прилипач і захист, 0,2 л/га). Це поєднання покращує стійкість рослин до несприятливих умов навколишнього середовища, зменшує пестицидне навантаження, відновлює ростові процеси й сприяє кращому розвитку рослин.
Отже, біотехнології в no-till — ефективний інструмент для аграрія в умовах сьогодення. Біопрепарати виробництва БТУ-ЦЕНТР сприяють:
• знезараженню рослинних решток від збудників грибних і бактеріальних хвороб;
• накопиченню в ґрунті доступних елементів живлення для рослин;
• підвищенню посухостійкості рослин;
• захисту від шкідників, хвороб і стресів;
• живленню та стимуляції росту й розвитку рослин;
• дозволяють збільшити прибуток до 150 дол. з гектара.
Досвід аграріїв
ТОВ «Мрія» Михайла Войтовика на Київщині практикує no-till близько 15 років. Господар наголошує, що саме ця технологія актуальна в посушливих кліматичних умовах.
«У нашому регіоні цей сезон [серпень 2022 року — ред.] був із малою кількістю опадів. Травень, червень, липень були практично без дощів. Тільки у серпні випала місячна норма опадів. Саме за таких умов технологія no-till доводить свою ефективність», — констатує Войтовик.
Директор ТОВ «Мрія» зауважує, що свідомо відмовився від оранки та хімічних препаратів. До цього закликає й інших фермерів, бо вважає, що здоров’я ґрунту — на першому місці.
«Під сою не застосовую жодних добрив. У 2019 році провів дослід. Пів поля посіяв із протруйниками та найдорожчими мінеральними добривами на той час. На іншій половині використовував тільки біопрепарати. Був здивований, але на 2 ц отримав прибавку проти того поля, де використовував добрива. Після цього остаточно вирішив для себе: більше ніяких хімічних добрив і протруйників під сою», — каже Войтовик.
Він зазначає, що понад чотири роки використовує біопрепарати виробництва БТУ-ЦЕНТР: Біоінокулянт БТУ-р (2 л/т), Мікофренд (1 л/т) та Фітоцид-р (1 л/т). І стан поля за багатьма параметрами, наприклад, відтворення гумусу, покращився.
Серед переваг no-till Михайло Войтовик наголошує на довшому збереженні вологи.
«Рослинні рештки вкривають ґрунт. Якщо дощ випав тиждень тому, то ще близько 10 днів волога зберігається в ґрунті. Про класичну технологію такого сказати не можу. За застосування біопрепаратів у «нульовій» технології земля стає більш насиченою мікроорганізмами. Це можна визначити візуально за дощовими черв’яками. У деяких сусідніх господарствах чотири черв’яки на квадратний метр, то у мене на полі без оранки — 160. На поверхні ґрунту температура дотягує в серпні до 50 °C, то під соломою — 28 °C», — розповідає фермер.
Михайло Войтовик підбиває підсумок, що no-till — це неабияка економія, тому що ціни на пальне, мінеральні добрива та протруйники цього року сильно збільшилися на фоні війни та економічної кризи.
