? Розкажіть, будь ласка, про проблему концентрації аміаку в повітрі навколо сучасних свинокомплексів. Наскільки це небезпечно для здоров’я людей і чи може стати це причиною смерті.
— Збільшення продуктивності разом зі зменшенням витрат — одне з головних завдань бізнесу у свинарстві. Однак питання екології і співіснування з місцевими громадами — теж у перших пріоритетах.
Юлія Кожокар, представниця корпорації «Єврокорм»
Корпорація «Єврокорм» пропонує ефективні, доступні та швидкі рішення, з якими свинокомплекси до 50% зменшать викиди аміаку в повітря та знизять градус напруги у відносинах із населенням, що проживає поруч зі свинокомплексами. Нагадаю, що висока концентрація аміаку в повітрі небезпечна для здоров’я людей і навіть може стати причиною смерті. Значна кількість аміаку подразнює очі й дихальні шляхи, з’являються сльозотеча, біль у горлі, кашель, стає важко дихати. Однак простими рішеннями — змінами в програмах годівлі свиней проблему з аміаком можна усунути повністю або зробити її малозначущою.
? Розкажіть про премікси Корпорації «Єврокорм»: як зміни в програмах годівлі свиней мають усунути проблему з аміаком або зробити її менш значущою.
— Причиною забруднення повітря довкола свиноферм аміаком, а далі — й місцевих населених пунктів, є саме годівля. Тому через раціони годівлі тварин потрібно її і розв’язувати. З метою пропозиції нижчої ціни на премікси компанії — виробники цих сумішей зменшують у них уміст синтетичних амінокислот. Проте для сучасної генетики свиней, яка швидко росте, амінокислоти критично потрібні. Однак недоброчесні продавці зменшують у преміксах кількість синтетичних амінокислот, компенсуючи їх великою кількістю білкових компонентів — соєвих і соняшникових шротів та макухи в комбікормах. Як правило, результат таких дій невтішний і є головною причиною проблем у відносинах із громадами та проблемами зі здоров’ям працівників свинокомплексів.
___________________________
З преміксами Корпорації «Єврокорм» можна знизити виділення азоту в навколишнє середовище до 50% без негативного впливу на здоров’я і продуктивність тварин. Концепція низькопротеїнових раціонів «Єврокорм» із використанням преміксів із високим умістом синтетичних амінокислот — основний чинник екологічного та економічного виробництва!
___________________________
З іншого боку, з преміксами Корпорації «Єврокорм» легко і швидко ці проблеми можна розв’язати — знизити виділення азоту в навколишнє середовище до 50% без негативного впливу на здоров’я і продуктивність тварин. Концепція низькопротеїнових раціонів «Єврокорм» із використанням преміксів із високим умістом синтетичних амінокислот — основний чинник екологічного та економічного виробництва!
? Деталізуйте інформацію про розроблені кормові програми корпорації «Єврокорм».
— З додаванням синтетичних амінокислот у раціони свиней в кількостях, що точно відповідають потребам тварин, корпорація «Єврокорм» мінімізує шкоду навколишньому середовищу й водночас забезпечує найнижчу собівартість продукції свинарства — станом на серпень нинішнього року на рівні 30–35 грн/кг. Наші спеціально розроблені кормові програми зменшують навантаження на організм тварин, сприяють покращенню обміну речовин, зменшують кількість травних розладів, позитивно впливають на загальне здоров’я тварин і резистентність до інфекційних хвороб, сприяють кращому формуванню м’язової маси, покращують якість м’яса.
За згодовування низькопротеїнових раціонів корпорації «Єврокорм» тільки незначна кількість амінокислот виділяється із сечею, в результаті на проведення цих обмінних процесів витрачається менше енергії, свині споживають більше кормів, навіть за високих температур, краще ростуть. Зі зниженням кількості виділення та концентрації азоту покращується якість повітря в приміщеннях і за периметром свинокомплексу.
Зниження рівня протеїну у фінішних комбікормах на 2% за одночасного додавання синтетичних амінокислот знижує виділення азоту на 20–30% без зниження продуктивності тварин. Особливо відчутною ця різниця є для свинокомплексів, розташованих у межах населених пунктів. Тільки впровадження низькопротеїнових раціонів прибере постійні скарги від місцевого населення через специфічний запах свиней на комплексах.
? Окрема мова — про літні раціони годівлі свиней
— Проблема зниження продуктивності свиней влітку є актуальною для більшості українських свиноферм. Улітку, коли температура повітря вища від середньорічних показників і можна стверджувати про аномальну спеку, ця проблема стоїть надзвичайно гостро — багато в кого собівартість свиней влітку збільшується майже вдвічі!
Оскільки у свиней не працюють потові залози, які виконують функцію терморегуляції, підвищення температури повітря стає для них критичним. Усі процеси в організмі тварин відбуваються з виробленням додаткового тепла. Кількість тепла, що з’явиться під час споживання корму, його перетравлення та засвоєння поживних речовин залежить від кількості з’їденого корму, тому часто свині відмовляються від їжі, адже висока температура робить цей процес неприємним.
Уведення літніх раціонів корпорації «Єврокорм» є безальтернативним рішенням на ринку для збереження приростів, недопущення стрімкого росту собівартості та підтримки високої продуктивності свиней у спекотний період. З нашими раціонами споживання корму не знижується, свині отримують усі поживні речовини, зокрема амінокислоти, які є основними елементами забезпечення росту м’язової тканини.
? Ваше бачення подальших перспектив розвитку свинарства в Україні через удосконалення програм годівлі свиней.
— Найнижча собівартість — дорівнює найкраща конкурентоздатність. Починаючи роботу з новими підприємствами, ми знову й знову переконуємось, що до краху свинарство України ведуть фальшування та перевитрати ресурсів на виробництві продукції. Основними причинами високої собівартості кілограма свинини є порушення технології вирощування тварин і фальшування на свинокомплексах.
Правильно організована структура підприємства, дотримання всіх норм вирощування свиней і правильно підібрані корми — це аспекти, що ведуть підприємство до збільшення прибутків і зниження собівартості вирощування свиней. Внаслідок чого перемагає і споживач, і виробник, і переробник.
Наша головна мета — конкурентоздатне українське свинарство на глобальному ринку. Оскільки витрати кормів — це 70–80% загальної собівартості свиней, то саме годівля і є головним чинником, що дозволить зменшити собівартість українським свинарям.
Премікси корпорації «Єврокорм» створено для максимального прибутку фермера. З нашим підходом в умовах жорсткої конкуренції у свинарстві фермер отримує максимальний прибуток від вирощування свиней, зменшує витрати кормів у собівартості приросту та повною мірою розкриває потенціал сучасної генетики свиней. Наші клієнти отримують результат 140 кг живої ваги за шість місяців годівлі на промисловому свинокомплексі за найнижчої собівартості годівлі.
Василь Наріз
