Одним з учасників міжнародної виставки EuroTier-2024 стала компанія Enzym Group. Біля стенда цього українського виробника ми взяли коментар у Юрія Кузьм’яка, Deputy CEO Enzym Food & Feed Solutions.
Юрій Кузьм’як, Deputy CEO Enzym Food & Feed Solutions
? Будь ласка, розкажіть про підсумки діяльності напряму Enzym Feed Solutions (тваринництво) компанії Enzym Group за 2024 рік.
— 2024-й став для нас плідним роком. Напрям Enzym Feed Solutions і далі завойовував нові ринки. Зокрема, вийшли на ринок Туреччини, а також успішно почали співпрацю з найбільшим виробником птиці у Європі за Antibiotic Free Program із застосуванням наших провідних продуктів.
А ще провели комерційне дослідження щодо наших розробок для аквакультур, а саме у вигодовуванні креветок. Результати — відмінні, і це дозволяє заходити в нову галузь із готовими рішеннями.
2024-го ми виробили комерційні партії нових продуктів: активних дріжджів KluActive, що є пробіотиком нового покоління, та постбіотику NutriLys KM, що збагачує раціон тварин і підвищує їхню продуктивність.
Провели також успішне комерційне тестування продукції у секторі великої рогатої худоби.
? Які головні результати роботи й напрями Ви виокремлюєте для аграріїв? Що пропонуєте аграріям на виставці EuroTier-2024?
— Пропонуємо сучасні біотехнологічні продукти для сільгосптварин і галузі petfood. На EuroTier-2024 ознайомлюємо з портфоліо продуктів Enzym Feed Solutions, у яке входять активні й інактивні дріжджові продукти, що працюють як пробіотики, пребіотики, синбіотики та постбіотики. Ці рішення допомагають зменшити використання антибіотиків, покращують конверсію корму, підвищують показники продуктивності, підсилюють імунний захист і поліпшують загальний стан травлення.
? Кілька слів про систему біологічного очищення стоків у дві стадії — чи триває виробництво біомаси, що використовували як добрива для сільського господарства місцевим фермерам? Чи виробляєте біогаз для потреб виробництва?
— Так, наша компанія стратегічно працює над сталістю й енергоефективністю. Постійно модернізуємо систему очищення. Біогаз, який виробляємо, дозволяє заміщати до 60% потреб виробництва у природному газі.
Виробництво біомаси, а точніше агромінерального добрива АгроБеллум NPK триває. Однак це супутній продукт. Його кількість прямо пропорційна до обсягу випущеного концентрату, тобто завантаженості наших виробничих потужностей. Торік цей обсяг становив трохи більше як 2000 м³. 2024-го цифра наразі сягає 1300 м³.
Ми розглядаємо варіант комерціалізації цього продукту в майбутньому. Вже працюємо з місцевими фермерами у форматі експерименту — нам важлива їхня зворотна реакція та результати впровадження.
? Плани розвитку компанії на 2025 рік? Які нові продукти й послуги плануєте вивести на ринок?
— Наш план на 2025 рік — розширити географію експорту, працювати над розробленням нових продуктів і находити партнерів для нових ринків. Пріоритетом є рішення, що логічно доповнюватимуть наше портфоліо. А також просуватимемо продукти для різних сегментів ринку — насамперед aqua і pet. Виводимо на ринок нові продукти — інактивні дріжджі NutriPal і дріжджові екстракти ExtraYeast, що покращує смак (palatability) кормів в індустрії petfood і тваринництві.
Ми постійно знайомимося та вивчаємо сучасні інноваційні рішення, щоб розвиватися і підсилюватися.
