Володимир Ярошенко, директор СФГ «Ярошенко» (Полтавська обл.)
- Пане Володимире, розкажіть коротко про своє господарство.
— СФГ «Ярошенко» знаходиться у Семенівському районі на Полтавщині. Площа земельного банку невелика — 110 га, я вважаю, що це стандартна європейська норма для фермерського господарства. Грунти в нас здебільшого багаті. Вирощуємо переважно зернові культури. Наше господарство веде органічне агровиробництво.
- Як Ви готуєте грунт під посів озимих зернових?
— Скажу про свою озиму пшеницю. Попередником під цю культуру в мене зазвичай виступає теж пшениця, а також гречка, соя, інколи буває й просо.
Перед сівбою на полі ретельно подрібнюється стерня. Класичну оранку грунту я не проводжу вже багато років. Натомість застосовую безплужний комбінований спосіб грунтообробітку, а в окремі роки — то й геть «нульовий» спосіб.
- Який насіннєвий матеріал використовуєте? Як готуєте своє насіння до сівби?
— Я завжди сію насінням власного вирощування. Висіваю за схемою «рік через рік». Тобто ось цього року сіятиму зерно врожаю 2018 року.
Для передпосівної обробки зерна застосовую органічні препарати групи «Аватар» — як свідчить мій досвід, це найкращі засоби для органічного зерновиробництва. Крім того, під час обробки насіння застосовую також калійно-натрієві гумати. Вважаю, що цього цілком достатньо, та й органічна технологія не дозволяє використовувати жодних засобів класичної агрохімії.
- У який грунт сієте свої озимі?
— Сію у будь-який за вологістю грунт — чи мокрий, чи абсолютно сухий, аби лише не у в’ялий, тобто у трохи вологий.
- Як ви обираєте терміни для сівби?
— В останні роки в нашому регіоні клімат поступово змінюється, тому оптимальними строками для сівби озимих зараз вважаються 5–25 вересня. Я звик розпочинати сівбу в другій половині цього періоду, вже десь наприкінці місяця. Якщо ж вересень видається сухим, то можу й не поспішати із сівбою до дощів, часом аж до 5 жовтня.
- Як Ви проводите висів?
— Працюю стерньовою сівалкою СЗС-2,1 казахського виробництва. Під час сівби заглиблюю насіння у грунт на 5–6 см.
З появою сходів озимини виявляю на полі пропуски й пересіваю їх вдруге. Основні заходи з догляду за посівами зазвичай переношу на весну. Хіба що можу нарізати на полі горби для снігозатримання, якщо зима випадає малосніжна. Ось, власне, й усе.
- А де реалізуєте потім вирощене зерно озимих культур?
— Свою органічну агропродукцію реалізую у нашому ж районі. Продажем за кордон її не займаюся, бо для успішного експорту треба організувати потужний місцевий сільгоспкооператив.
Крім зерна свого врожаю, продаю також органічні крупи та борошно — маю у господарстві власні зернопереробні потужності. Тому жодних проблем із реалізацією вирощеного не відчуваю.
Інтерв’ю вів Марко Бугай, спеціально для АС
