Г. М. Ковалишина, заступник директора з наукової роботи
Останнім часом практично на всій території Україні, де зернові вирощують на високих фонах живлення, відмічено підвищення шкодочинності хвороб колосу – септоріозу, фузаріозу і збудників чорноколосиці. Кожне захворювання здатне забрати 15-30% урожаю, а зважаючи на те, що рослина одночасно уражується кількома хворобами, втрати можуть бути значно більшими. На ринку України представлено велику кількість фунгіцидів для використання на зернових культурах. Основна проблема захисту зводиться до правильного їх застосування, а саме - визначення оптимальних строків проведення хімічних обробок. За своєчасного застосування вони забезпечують високу ефективність проти хвороб на зернових колосових культурах.
Упродовж останніх років проти хвороб пшениці озимої ми вивчали ефективність фунгіцидів, і особливий інтерес у нас викликав новий трикомпонентний препарат Амістар Тріо 255 ЕС, к.е., що відноситься до класу стробілуринів.
Проведені дослідження засвідчили, що особливістю препарату Амістар Тріо 255 ЕС, к.е. є посилена дія проти плямистостей листя навіть за умови із запізненням внесення при розвитку хвороби до 10%. Обробки препаратом Амістар Тріо 255 ЕС, к.е. ефективно захищають від проникнення і розповсюдження хвороб по тканинах рослин і дають змогу змістити строк появи перших симптомів на більш пізній порівняно з необробленими рослинами. Амістар Тріо 255 ЕС, к.е. стійкий проти змивання дощем завдяки ліпофільним частинкам, що затримують препарат на поверхні листка і гарантують триваліший період захисної дії. Було відмічено, що фунгіцид Амістар Тріо 255 ЕС, к.е. подовжує період фотосинтезу (листя на оброблених рослинах довше залишається зеленим), покращує асиміляцію азоту рослинами.
Застосування фунгіциду Амістар Тріо 255 ЕС, к.е. у фазі колосіння-початок цвітіння сприяло зниженню ураження у фазі молочної стиглості борошнистою росою з 15% у контролі до 3,3% у варіанті, септоріозом – з 31,7% до 11%, а у фазі воскової стиглості септоріозом із 60% у контролі до 9% у варіанті, бурою іржею – із 20% до 2,5%, збудниками чорноколосиці – з 29,0% до 2,7%. Збережений урожай завдяки обприскуванню фунгіцидом Амістар Тріо 255 ЕС, к.е. становив 1,7 т/га. Ефективна дія препарату проти хвороб зростала, починаючи із фази молочної стиглості пшениці озимої, і найвищі її показники відмічено у фазі воскової стиглості – 85,0% проти септоріозу, 87,5% – бурої іржі, 90,7% – збудників чорноколосиці.
Аналіз зерна пшениці озимої після обробки посівів фунгіцидами у фазі колосіння свідчить про позитивний вплив цього заходу на якість зерна. Відмічено підвищення вмісту білка в зерні на 1,3%, склоподібність зерна підвищується на 4,5%, показник седиментації – на 3,5%, вміст сирої клейковини – на 2,3%, об’ємний вихід хліба також збільшувався.
Отже, зробивши правильний вибір новітнього фунгіциду, виробник отримає урожай на рівні 7 т/га, з якого буде виготовлено якісну продукцію.
Враховуючи складні умови перезимівлі озимих культур і те, що рослини в осінній період були уражені борошнистою росою на рівні 3-11%, бурою іржею – 1-5%, септоріозом –1-3%, кореневими гнилями –1-7%, у весняний період у фазі кущення-початок трубкування пшениці озимої необхідно провести обприскування фунгіцидами. Необхідно зауважити, що фунгіцид Амістар Тріо 255 ЕС, к.е. надійно і тривалий час захищає рослину від основних хвороб, фізіологічно впливає на неї, забезпечуючи цим покращення стану ослаблених після зимівлі рослин. Це дає всі підстави з настанням оптимальних для обприскування температур повітря обробити ним посіви озимини.
Враховуючи і той фактор, що частину посівів озимини після складних умов перезимівлі нинішнього вегетаційного року доведеться пересіяти ярими культурами, хочу наголосити, що фунгіцид Амістар Тріо 255 ЕС, к.е. добре зарекомендував себе і на посівах ярого ячменю, забезпечуючи рослинам тривалий захист від борошнистої роси, сітчастої, смугастої та темно-бурої плямистостей, карликової іржі. Ефективність захисної дії проти борошнистої роси становить не менше 75%, гельмінтоспоріозних плямистостей – 60-70%, карликової іржі –100%.
Таблиця 1. Ураження рослин пшениці озимої хворобами при застосуванні фунгіцидів у фазі колосіння-початок цвітіння (сорт Подолянка)
Таблиця 2. Ефективність фунгіцидів, застосованих проти хвороб пшениці озимої у фазі колосіння-початок цвітіння (сорт Подолянка)
Таблиця 3. Аналіз якості продукції із зерна, отриманого з посівів, оброблених фунгіцидами у фазі колосіння-початок цвітіння пшениці озимої (сорт Подолянка)
Рис.1. Зразки хліба, випеченого із зерна сорту Подолянка
Таким чином, отримані результати дають змогу зробити висновок, що Амістар Тріо 255 ЕС, к.е. встановлює новий стандарт у захисті зернових колосових культур від комплексу хвороб
