Найкращі місця для посадки – сонячні та захищені від вітру місця, повідомляють експерти сайту https://new-seeds.com.ua/. Субстрат повинен бути нейтрально-слабокислим.
Підготовка розсади та посадка перцю
У наших кліматичних умовах перець вирощують тільки розсадним способом. Насіння висівають у ємності з високим торфом (нейтральний рН), брикетованим торфом або кокосовим субстратом (можна використовувати суміш обох). Дуже важлива температура навколишнього середовища, вона повинна коливатися в районі 22 o C після посіву насіння і підвищуватися до 27 o C.C коли з'являться рослини. Крім того, досить висока вологість повітря (65-75%). Перець погано переносить висихання, тому субстрат потрібно підтримувати вологим. Також її не можна переливати, так як це може призвести до швидкої появи грибів. Коли у сіянців з’явиться два листочки, їх можна пересадити в окремі ємності. Для цього чудово підійдуть великі ємності з-під йогурту або вершків. Звичайно, в садових магазинах можна купити спеціальні для розсади. Розсада повинна стояти в місці з максимальною освітленістю. Ємності краще поставити на південне підвіконня. Вони не можуть стояти занадто близько один до одного, тому що рослини будуть сильно витягуватися, змагаючись за світло.
Підживлення перцю
Перець добре росте як на важких, так і на легких грунтах, з низьким рівнем грунтових вод і нейтральним або слабокислим pH.
Суміші сидератів також слід використовувати як проміжні культури та передпосадкові культури для удобрення субстрату. Висушений або гранульований гній також є чудовим рішенням, якщо у вас немає доступу до свіжого гною. Вони також мають перевагу в тому, що не мають запаху.
Перець – овоч з високими вимогами до поживних речовин, тому важливо, щоб щовесни субстрат забезпечувався великим шаром цінного компосту, бажано багатокомпонентного з великою домішкою листя. Якщо у нас є можливість виготовити або придбати, ідеальним добривом для перцю є також біогумус (створений за участю дощових черв’яків) і всі гумінові добрива.
Полив перців
Перець любить сонце, але любить і воду. Однак це не означає, що ми можемо поливати його, не дотримуючись жодних правил. Щоб мати рясний і здоровий урожай, потрібно знати, як поливати перець.
Перші кілька тижнів після посадки перець не слід інтенсивно поливати, достатньо, щоб субстрат не був сухим. Це тому, що від цього залежить, чи швидко і міцно воно приживеться, чи більшу частину енергії витратить на створення зеленої маси, що не йде на користь.
Проміжні культури
Дуже важливим в органічному вирощуванні перцю є т. зв. хороше сусідство. Найкраще овоч росте, якщо його посадити поруч з помідорами, кольрабі або огірками. Не варто садити поблизу квасолі. Також не терпить товариства рослин із сімейства хрестоцвітих. Мова йде про редьку, редьку або капусту. Ці рослини затримують цвітіння перцю.
Інтегрована система захисту перцю від шкідників
Перець піддається численним хворобам і шкідникам. Щоб забезпечити високі і здорові врожаї і при цьому не використовувати хімічні засоби захисту рослин, необхідно використовувати комплексну систему захисту, яка поєднує в собі кілька методів.
Якщо поєднати кілька природних способів вирощування перцю, ми легко зберемо дуже рясний, здоровий і екологічний урожай:
- основне правило, якого слід дотримуватися при налагодженні вирощування перцю – це використання здорового насіннєвого матеріалу (якщо виробляємо розсаду самостійно) або здорової розсади. Це вже гарантує, що рослини будуть розвиватися здорово,
- перець – надзвичайно чутлива до хвороб рослина, тому ще один важливий аспект його вирощування – дезінфекція. Мова йде про дезінфекцію інструментів, які використовуються для посіву, а також тунелів або теплиць, якщо там вирощуються наші культури. Це суттєво зменшить появу патогенів і шкідників,
- насіннєве ложе слід використовувати лише один раз. Якщо ми хочемо використовувати їх знову, їх слід продезінфікувати,
- правильне внесення добрив має величезний вплив на розвиток рослин. Забезпечить правильний ріст і посилить природну стійкість перцю,
- ще одним принципом є систематичний моніторинг нашого врожаю, а також здатність діагностувати симптоми, які виникають після нападу певних хвороб або шкідників.
