Ольга ВЛАСОВА, канд. с.-г. наук
При неодночасному дозріванні груш і яблук на дереві в присадибному саду або на дачній ділянці обривають яблука в кілька прийомів. Груші знімають ще зеленими, тоді вони після дозрівання у приміщенні стають особливо ніжними і соковитими.
Також у саду в останній місяць літа підбирають падалицю. Полив необхідний у період сухої та спекотної погоди, щоб земля не пересихала. Якщо будуть різкі перепади між пересушеним і зволоженим ґрунтом, це збільшить кількість падалиці, що призведе до погіршення якості яблук та груш.
Оглядають ловчі пояси і знищують накопичених там гусениць і лялечок шкідників. Грунти саду, що міститься під чорним паром, рихлять, а в міжряддях саду, зайнятих багаторічними травами, провадять регулярні скошування.
Також здійснюють перещеплення дерев шляхом окулірування однорічних пагонів у «Т-подібний» розріз. Обмежують зростання пагонів від весняного щеплення у саду. Частково вирізують зайві пагони на щеплення.
Сорти груші і яблуні та строки їх збирання у різних зонах України
Підпори після збирання урожаю літніх та осінніх сортів прибирають. Стежать за вирізанням пагонів груші, провадять прищеплення сильнорослих пагонів на молодих деревах. При обробітку ґрунту вносять калійні і фосфорні добрива (суперфосфату 30 г/л і калійної солі 5 г/л).Тривають роботи з підготовки ґрунту для осінньої або весняної закладки саду.Компостну купу рихлять, перекладаючи верхні шари компосту в нижню частину. Підготовлюють плодосховища, підвали та льохи для зимового зберігання груш і яблук.
