Про це повідомив Дмитро Левічев, директор ТОВ «Агролінії», експерт ринку картоплі, передає Агробізнес Сьогодні.
• Лютий традиційно залишається періодом активного навчання та підготовки до нового сезону. Українські аграрії брали участь у семінарах із захисту рослин, де обговорювали новітні методи боротьби зі шкідниками та хворобами.
• У лютому відбувся перший дискусійний клуб від УАВК на тему обробітку ґрунту, де фахівці та фермери обговорювали оптимальні технології передпосівної підготовки та підходи до внесення добрив.
• З 5 по 8 лютого в Берліні відбулася виставка Fruit Logistica – ключова міжнародна подія у сфері свіжих продуктів. Українська делегація, яка взяла участь у заході, мала можливість ознайомитися з новими трендами у виробництві, логістиці та маркетингу картоплі, а також встановити ділові контакти з європейськими партнерами.
• Ціна на продовольчу картоплю стабілізувалася, що пояснюється виходом на ринок резервних залишків столової картоплі, які активно розходяться в рітейлі. Додатковий вплив має імпортна картопля, що надходить за доступною ціною.
• В лютому 2025 єгипетська молода картопля з’явилася на ринку за ціною 38–40₴ за кілограм.
• Лютий – це період масового відвантаження насіннєвої картоплі, яка вже активно надходить до фермерських господарств.
• Українські фермери готуються до ранньої посадки, адже тепла зима може спричинити зміщення строків висаджування на більш ранній період весни.
• Деякі виробники починають пророщування бульб у лютому, щоб бути готовими до висадки одразу після настання сприятливих умов.
• Делегація від УАВК у лютому відвідала представництво в Польщі EUROPLANT Polska та Польський Інститут картоплярства. Це дуже корисний досвід для українських картоплярів
