Яка мати, така й дочка,
Який буряк, така гичка.
Прислів'я
Збирання городини, овочів — складна й трудомістка операція. Однак овочівництво в нашій країні є однією з найменш механізованих галузей сільськогосподарського виробництва. Особливо це стосується збирання урожаю. А від термінів, тривалості і технологій процесу збирання залежить надалі якість і лежкість продукції, рівень її товарності і, як наслідок, сезонний прибуток агровиробника. При цьому якщо, скажімо, на моркві починає густо відростати бадилля, це погіршує її живильну цінність, тому що наростаюча буйна зелень забирає живильні речовини для своїх потреб.
Перед збиранням деяких культур, десь за три тижні, проводиться сеникація — обприскування бадилля сумішшю комплексних добрив. Проведення цього агрозаходу сприяє відтоку живильних речовин із листя — і, як наслідок, більш швидкому дозріванню коренеплодів.
Але є й альтернатива — цілком органічний, без хімії, обробіток. Наприклад, для картоплі, цибулі, топінамбура, моркви, цукрових або столових буряків, цикорію іноді корисно механічно видаляти бадилля. При зрізанні зайвої зелені — так само, як і за сеникації — призупиняється надземний ріст рослин. Для бульб, приміром, видалення бадилля варто проводити за 10–14 днів до збирання. Надалі відбувається зміцнення шкірки буряку або бульби, що дозволяє знизити ступінь травматизації при копанні й значно прискорити подальший процес збирання комбайном.
Для видалення бадилля перед збиранням моркви, цибулі, буряків та ін. використовується така машина, як обрізач, або гичкоріз (бадилляріз). Робочі органи його складаються з ножів у формі лопатей пропелера, що обертаються в горизонтальній площині, створюючи піднімальну силу під корпусом, а далі обрізають бадилля. Висота зрізу регулюється за допомогою опорних коліс із гідравлічним приводом.
Продуктивність такого агрегату може становити від 1,5 до 2,5 га/год. Цю техніку виробляють зарубіжні фірми Amac, AVR, Grimme, Baselier, Samon, Taarup, Ropa, IMAC, Keulmac та інші сільськогосподарські машиновиробники, які у нас відомі насамперед своїми якісними й продуктивними картопле-, овоче- й бурякозбиральними комбайнами. Скажімо, німецька фірма Grimme робить дво-, чотири-, шести- та восьмирядні обрізачі бадилля для заднього або переднього навішування на трактор. Агрегат забезпечує точне копіювання форми оброблюваної грядки, що виключає ушкодження бульб чи овочів, точний контроль за висотою зрізу.
Такі машини можуть мати більшу або меншу спеціалізацію. Якщо, приміром, бельгійська AVR обрізає бадилля насамперед картоплі, то голландський Baselier може, крім бульб, обробляти також моркву й цикорій.
Зазвичай необхідна потужність трактора для агрегатування з таким обрізачем — близько 80 к. с., тобто тут цілком підійдуть поширені в українських господарствах МТЗ-80/82, ХТЗ, «Бєларус» і, звісно, будь-який імпортний трактор відповідної або більшої потужності.
Але що потім відбувається з тим бадиллям або гичкою? Адже після зрізання можна одержати цієї зелені (у відсотках від загального врожаю) 24 % у столових буряків та моркви та 20 % у цукрових і картоплі. Наприклад, бадилля бульбових досить близько підходить за своїм хіміко-біологічним складом до лугового сіна, містить чимало азотистих речовин. Не пропадати ж добру — це та сама мульча, прекрасне добриво, яке варто ретельно заробити у ґрунт.
Тож здрібнене бадилля може, залежно від конструкції обрізача-гичкоріза та режиму його роботи, укладатися у міжряддя або за допомогою тарілки-розкидача (пристрій, що розкидає бадилля) розсипається на полі. Зміна режимів розкидання відбувається, як правило, за допомогою натискання кнопки з кабіни трактора.
Отже, видалення бадилля за допомогою агрегата-обрізача поліпшує умови дозрівання бульб та істотно полегшує збирання врожаю комбайнами.
