Сезон реалізації ягід нового врожаю завершився. Аналітики агроринків зауважують, що лохина коштує десь у середньому в півтора раза дорожче, ніж наприкінці сезону минулого року. Інші ягоди теж показують непогану цінову динаміку. У виграші будуть ті, хто займався ягодами. Проте якщо їх плантації чималі, завжди постає питання: де набрати робітників на збирання урожаю? До того ж, коли людей вищою зарплатою системно переманює Польща?
Вихід відомий: механізація. До нас заходять з Європи найбільш передові машини, хоча й потримані. Серед них комбайн Oxbo (Нідерланди), який повністю автоматизує процес збирання ягід, не жорстко впливає на кущі й майже не пошкоджує врожай.
Комбайн застосовують під час збирання ягід, призначених для подальшого фасування і швидкої заморозки. Лідером продажів на ринку заморожених ягід є малина. Комбайн Oxbo дуже добре підходить для збирання малини, лохини, а також ожини, смородини й порічки та інших ягідних культур.
Це самохідна машина, принцип дії якої засновано на механічному впливі бічними роторами — тобто струшуванні куща, коли він після переміщення машини виявляється розташованим під центральною частиною корпусу. Для забезпечення максимальної якості ягід в комплектацію комбайна входить інноваційна система маніпуляції ягід Orbirotor. Роторна головка вільно рухається разом із рослиною і акуратно видаляє стиглі ягоди. У комбайні застосовано систему очищення, яка ефективно видаляє сміття, зберігає м’якоть і гарантує отримання ідеально чистої ягоди на виході.
Комбайн Oxbo оснащено японським дизельним двигуном Kubota, має лише дві передачі — для простоти управління і поліпшення ходових якостей на плантації й на шляхах. Завдяки триколісному компонуванню комбайн маневровий, здатний легко розвертатися на ділянках із вузькими міжряддями. Машина ефективно працює в умовах значної вологості та м’якого ґрунту. Стабільність навіть на нестійкому ґрунті забезпечується завдяки повному приводу на чотири колеса і низькому центру ваги. Комбайн обладнано палубою-узвишшям, що дає змогу працювати на плантаціях із високими кущами. До того ж комбайн здатний пересуватися зі швидкістю 22 км/год дорогами загального користування.
Робоче місце оператора розташовано збоку. З нього легко контролювати органи управління, відкривається широкий огляд ягідної плантації. У комбайні передбачено майданчик для зберігання порожньої тари, що дає змогу продуктивніше використовувати час і людей, мінімізувати простої на вивантаження наповнених ящиків.
Компанія Oxbo розробила кілька моделей ягодозбирачів: є причіпні комбайни, є самохідні. Кожне господарство може отримати відповідний варіант або підібрати додаткові опції під конкретну культуру. Деякі моделі оснащено запатентованим вловлювачем ягід за схемою «одне падіння», що гарантує отримання на виході не м’ятої продукції. Нова система очищення з обмивом ягід у водяній ванні гарантує ідеально чисту малину чи лохину на виході.
Компанія Oxbo є визнаним лідером світового ринку в царині спеціалізованої збиральної техніки. Вона розробляє і поставляє сільськогосподарське обладнання для збирання врожаю ягід, цитрусових, коренеплодів і овочів. На багатьох міжнародних виставках спеціалізованого машинобудування комбайни Oxbo вшановували нагородами за найкращі інноваційні винаходи.
Коментар
Тарас БАШТАННИК, генеральний директор ТОВ «Українська ягода»
— Нині Україна посідає чільні місця в Європі за продажами малини й лохини. Ми конкуруємо майже на рівних з Польщею, Нідерландами, Німеччиною, Бельгією. Зараз українці вирощують близько 3 тис. гектарів лохини. Для порівняння: у Польщі 15 тис. гектарів.
Україна постачає щороку на експорт 20 тис. тонн замороженої малини. А, скажімо, Сербія — 120 тис. тонн, хоч населення там не більше, ніж у Київській області. Плодово-ягідний сектор може бути перспективним у найближчі роки для всієї України. Прибуток на гектар, кількість створених робочих місць, податки державі — все це виглядає привабливіше, ніж у багатьох інших сегментах агробізнесу. Але й інвестиції теж потрібні більші. Деякі українські ягідні господарства з точки зору передових технологій не поступаються західним, й заробіток там вже на рівні Польщі. За ягодами майбутнє, я думаю.
Завдяки їм ми й багатьох наших заробітчан можемо повернути з Європи назад. У собівартості лохини 25% затрат — це зарплата робочій силі. Й інвестиції у ягідництво нині точно є, а після відкриття ринку землі вони ще пожвавляться. Тому що коли приходиш у банк і даєш у заставу не лише землю, а й те, що належить тобі на ній: крапельне зрошення, плантацію лохини, ти можеш отримати більшу позичку, ніж зазвичай дають орендареві.
Григорій МЕРЕФ'ЯНСЬКИЙ, спеціально для Агробізнесу Сьогодні
