agro business 160 160

Техніка для збирання часнику

Техніка для збирання часнику

/ Механізація АПК / Середа, 18 травня 2022 10:24

В Україні часникарі починають застосовувати у вирощуванні своєї продукції різноманітну сучасну машинерію. Зокрема, довів свою ефективність і продуктивність комбайн іспанського виробництва

Часник, який ми їмо, купуючи в супермаркетах, як відомо, переважно китайський. Вітчизняного в продажі небагато, хоч попит великий — та знайти непросто, хіба що в індивідуалів на базарі. Чому? Бо в нас часник вирощують як нішеву культуру, а не масова. Плантації в найкращому разі сягають 80 га — як у часникаря Сергія Паращенка з компанії «Чистий продукт», інтерв’ю з яким можна подивитися на мультимедійній Ютьюб-платформі «Агробізнес сьогодні». А в КНР часник вирощують промисловим способом на великих площах, застосовуючи різноманітну машинерію.

А як у Євросоюзі? Хоча поля там не аж такі великі за розмірами, однак сільськогосподарське машинобудування вельми розвинене й розгалужене, і воно полегшує працю аграріям в усіх їх сільськогосподарських потребах, які навіть важко уявити.

Один із найвідоміших виробників техніки для вирощування часнику — завод «Джей-Джей Броч» (JJ Broch), який побудувала 1988 року група професіоналів сільгоспмашинобудування в Іспанії за 25 км від Мадрида. Нині це провідний європейський завод — виробник техніки, що спеціалізується на автоматизації всіх етапів обробітку часнику — від передпосівної підготовки посадкового матеріалу до технологій переробки та підготовки продукції до продажу.

Завод має площу 3000 м². Тут спеціалізуються на техніці для культивації часнику й виробляють різноманітну машинерію саме для цієї культури. Зокрема, пневматичні саджалки, апарати для фітосанітарної обробки зубчиків. Також виготовляють лінії калібрування часнику, комбайни для збирання цього продукту з утворенням валків із бадиллям або із завантаженням відрізаних головок часнику в мішки чи контейнери.

В Україні вже знають комбайн для збирання часнику JJ Broch ARAT, цінують за його високу ефективність. Його принцип роботи такий: причіпний збиральний агрегат витягує часник зі стеблом із ґрунту, очищає рослини від землі, в’яже їх у пучки (бо необрізане бадилля дозволяє краще зберігати часник) і вивантажує пучки за машиною валком для подальшого збирання. Відбувається це так. Під час руху машини бадилепідіймач підіймає часникове листя і вирівнює рослину для подальшого підрізання коренів підкопувальним лемешем і подальшого захвату бадилля.

Залежно від кількості рядів, які може обробляти такий комбайн, компанія JJ Broch пропонує такі найпоширеніші моделі: ARAT-1 — для збирання одного ряду і ARAT-2 — для комбайнування одразу двох рядів часнику (таблиця).

 

Таблиця. Технічні характеристики часникового комбайна моделі ARAT

04 467 84 2

 

Робочі органи комбайна урухомлюються за допомогою гідромоторів через вал відбору потужності трактора. В Іспанії немає завеликих площ під овочевими культурами, тому трактор з агрегатованою машиною часто має маневрувати, робити повороти. Відповідно, і вирахували продуктивність комбайна в середньому на збиранні часнику.

Інший тип комбайна JJ Broch ARCO працює дещо інакше: відділяє бадилля від головок. Хапає часник, що виріс у полі, за бадилля, витягує його з ґрунту. Далі агрегат обрізує листя й стебло зубчастим дисковим ножем із високою частотою обертів. Відокремлює бадилля від головки й направляє часник на транспортер. Під час переміщення ним вібраційна система очищує білі зубчасті головки від ґрунту, сміття та рослинних решток, акуратно опускає їх у прикріплений для збирання часнику мішок біг-бег. Орієнтовно за площі 15–20 га рекомендується приготувати під часник до 100 стандартних біг-бегів — кожний на 700 кг.

Залежно від моделі можна підібрати машину з боковим вивантаженням у контейнер замість стандартної — у мішки. Бічний варіант використовується у разі збирання часнику для технічного його використання — тобто коли передбачена подальша переробка на соуси, консервацію тощо. Бо за такої опції часник під час збирання може дещо пошкодитися.

Керування часниковим комбайном будь-якої з описаних моделей здійснює один оператор через пульт керування, що встановлюється у кабіні трактора. Ця техніка недешева, але якщо її придбає, скажімо, сільськогосподарський кооператив для спільного користування, кожен із часникарів зможе підвищити продуктивність аграрної праці у гарячий період збирання врожаю.

 

Григорій МЕРЕФ'ЯНСЬКИЙ, спеціально для Агробізнесу Сьогодні

 

 23 лютого 2024
Основною тенденцією 2023 року знову стало збереження позицій м’ясопродукції українського виробництва на міжнародному ринку за рахунок курятини.
Основною тенденцією 2023 року знову стало збереження позицій м’ясопродукції українського виробництва на міжнародному ринку за рахунок курятини.
23 лютого 2024
 23 лютого 2024
Автоматизоване крапельне зрошення дає змогу заощаджувати до 30-40% води і частку мінеральних добрив для підживлення рослин. Технологія істотно скоротить виробничі витрати та водночас підвищить врожайність посівів.
Автоматизоване крапельне зрошення дає змогу заощаджувати до 30-40% води і частку мінеральних добрив для підживлення рослин. Технологія істотно скоротить виробничі витрати та водночас підвищить врожайність посівів.
23 лютого 2024
 23 лютого 2024
Завдяки ваучерній підтримці Львова ветеран війни Роман Качалаба разом з дружиною відкрив сімейну екоферму. Подружжя отримало від міста 300 тисяч гривень і придбали для розвитку власної справи модульний вагон-кухню.
Завдяки ваучерній підтримці Львова ветеран війни Роман Качалаба разом з дружиною відкрив сімейну екоферму. Подружжя отримало від міста 300 тисяч гривень і придбали для розвитку власної справи модульний вагон-кухню.
23 лютого 2024
 22 лютого 2024
22 лютого Верховна Рада України ухвалила Закон «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо вдосконалення корпоративного управління юридичних осіб, акціонером (засновником, учасником) яких є держава» (№ 5593-д).
22 лютого Верховна Рада України ухвалила Закон «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо вдосконалення корпоративного управління юридичних осіб, акціонером (засновником, учасником) яких є держава» (№ 5593-д).
22 лютого 2024
 22 лютого 2024
Високу рентабельність вирощування можливо забезпечити й на значних посівних площах, запровадивши сучасні технології крапельного зрошення разом з оптимальним підживленням кожної культури шляхом фертигації.
Високу рентабельність вирощування можливо забезпечити й на значних посівних площах, запровадивши сучасні технології крапельного зрошення разом з оптимальним підживленням кожної культури шляхом фертигації.
22 лютого 2024
 22 лютого 2024
Від початку повномасштабного вторгнення рф та блокування морських портів України сухопутні логістичні хаби допомогли створити альтернативні маршрути експорту та відвантажити значні обсяги агропродукції.
Від початку повномасштабного вторгнення рф та блокування морських портів України сухопутні логістичні хаби допомогли створити альтернативні маршрути експорту та відвантажити значні обсяги агропродукції.
22 лютого 2024

Please publish modules in offcanvas position.