Спочатку горіхове дерево обробляють спеціальні вібрувальні механізми для струшування плодів. Механічна «рука» дозволяє захопити стовбури на відстані від землі та трусить їх. Є такий вібраційний агрегат у компанії Munckhof (Канада). Також устаткування для струшування дерев пропонує фірма AMB Rousset (Франція). Її гідравлічні вібратори орієнтовані насамперед на оливки, але обладнання можна налаштувати й на горіхи. Такі струшувачі роблять і вітчизняні виробники. Назвемо агрегат «ВСН-1» від компанії «Європейські фруктові технології» (Мелітополь, Запорізька обл.), який монтується на передній або задній навісці трактора потужністю від 15 к. с. або вище.
Словом, цю попередню операцію механізувати нескладно. А потім проходить комбайн — він збирає опалі від струсу на землю горіхи. На плантаціях застосовуються машини двох основних типів: із всмоктувальними соплами, що працюють за принципом пилососа, а також інші — з механічними мацаками-граблями, або барабанами.
Щодо першого типу — наприклад, це невеликий ручний пилосос Cifarelli V1200, що використовується при збиранні фундука, грецького горіха, ліщини. Він замінює працю трьох збирачів вручну. Більш продуктивними є пневмопідбиральники марки Cіmіna. Збирання у них відбувається шляхом усмоктування горіхів, листя та сучків потужними соплами. Після цього вся маса піддається попередньому очищенню за допомогою вентиляторів. Насамкінець горіхи надходять у причіп або пакуються у мішки. Використовується на збиранні фундука, волоських горіхів, мигдалю також вакуум-машина CH EU1000. Вона може бути легко транспортована на плантацію за допомогою невеликого трактора на 30 к. с., бо має малу вагу й габарити. Завдяки подовженому шлангу нею можна висмоктувати плоди навіть у важкодоступних місцях.
Іншим рішенням є комбайни для згрібання горіхів італійського виробництва за назвою Jolly («Джоллі»). На відміну від усмоктувальних машин, Jolly підбирає плоди із землі механічним способом, використовуючи передню щітку (або дві), що загрібає. Причіпна «Джоллі» може бути встановлена на всіх типах тракторів потужністю від 40 к. с. і призначена для збирання лісових та волоських горіхів, каштанів, мигдалю, а також кавових бобів і навіть груш-падалок. Серед цих збирачів є і причіпні машини різної продуктивності. Комбайн Jolly 1800 може зібрати 1 т горіхів протягом години, а потужнішій Jolly 2800 за той самий час — до 1,5 т. Для порівняння: один сезонний робітник вручну, працюючи 10 годин, може зібрати до 70 кг. Комбайни приводяться у рух за допомогою вала відбору потужності. Ці машини вигрібають горіхи з рядів у міжряддя за допомогою барабанів з гумовими лопатями, а обертові пластикові гребінці згрібають плоди й подають їх на металеві ролики. Там виконується відділення оболонок від горіхів, і нарешті горіхи транспортуються у контейнер або на причіп.
Згадаємо також продуктивну самохідну машину з механічними мацаками-щітками «Супер Джоллі» (Super Jolly), призначену для збирання тих-таки фундуку, горіхів, мигдалю із землі. Цікаво, що цей горіхозбирач може підбирати плоди із трави або навіть із мокрої поверхні (з калюж). Він оснащений двоступінчастою коробкою передач, яка забезпечує повільну швидкість у робочому режимі й до 30 км/год. на загальній дорозі. Ця машина підходить для великих підприємств. Один оператор, що нею керує, може збирати понад 30 ц/год.
Таким чином, використання машин для збирання горіхів дозволяє значно знизити витрати ручної праці, підвищити рентабельність горіхового бізнесу.
Віктор БОРЗНЕНКО, спеціально для газети "Агробізнес Сьогодні"
