«Комплекс оснащено найсучаснішим обладнанням, яке дозволяє дотримуватись усіх необхідних технологічних стандартів для зберігання насіннєвої картоплі. Для «КВС-Україна» — відкриття такого комплексу є дуже важливим кроком, адже якісне зберігання посівного матеріалу дозволить нам гарантувати високий потенціал урожайності та смакові якості картоплі, впевнено продовжуючи традиції компанії, що втілені у гаслі — «Сіємо майбутнє», — зазначив на відкритті комплексу генеральний директор «КВС-Україна» Костянтин Сарнацький.
Інвестиції у першу чергу будівництва становлять близько 2 млн євро. Разом з тим, вже протягом наступних двох років компанія «КВС-Україна» планує ввести в експлуатацію другу та третю черги цього комплексу, інвестуючи такі ж суми у будівництво кожної з них. Таким чином, загальна місткість усіх трьох камер комплексу становитиме 7 700 т одночасного зберігання.
Побувавши тільки у завершеній першій черзі будівництва картоплесховища, загальна площа якого дорівнюватиме 4 034,5 кв. м, усі запрошені були вражені потужністю камери. Перша черга картоплесховища, як і всі наступні, вже оснащена автоматичною системою вентиляції та клімат-контролю, що дозволяє поступово знижувати температуру до оптимального рівня — 4-5°C при відносній вологості 90-95%. Завдяки таким умовам зберігання, насіння картоплі перебуватиме в необхідному фізіологічному стані протягом 240 днів (з 15 вересня до 15 травня) — з часу збирання до часу проведення посадки, при цьому мінімально втрачаючи масу продукту.
«КВС-Україна» робить сьогодні перші кроки у картоплі, які є впевненими саме завдяки нашим стратегічним постулатам», — заявив під час відкриття Віктор Різник, керівник напряму картоплі по Східній Європі. Зі слів пана Різника, основними постулатами компанії «КВС-Україна» є: по-перше, орієнтація на українського споживача; по-друге, зважаючи на місцеві умови виробництва та місцевий попит, насіння відповідає німецьким та голландським стандартам якості. До речі, усе насіння картоплі компанії «КВС-Україна» відповідає класу А та вирощується у найчистіших в Україні фітосанітарних зонах — Волинській та Чернігівській областях. Розмноження сортів картоплі в Україні здійснюється на основі імпортованого суперелітного насіння за дворічною схемою. Еліта вирощується на Чернігівщині та Волині, а перша репродукція — додатково у Київській та Тернопільській областях. Основними підприємствами-партнерами у цьому напрямі є: ФГ «Журавушка», СВК «Біотех», ФГ «Ельдорадо» з Київської області, НВ СФГ «Коваль» (Тернопільщина) та інші.
Сільськогосподарський ринок України вже добре знає продукцію компанії «КВС» — насіння різноманітних культур. Зокрема, відомим є насіння буряків, соняшнику, кукурудзи, ріпаку, завдяки відмінному потенціалу продуктивності. Крім того, гібриди та сорти компанії «КВС», представлені для українського ринку, є адаптованими до грунтово-кліматичних умов України, зокрема волого- та теплозабезпечення, характерних стресових факторів тощо.
Не менші вимоги і до картоплі. «Сьогодні у реєстрі сортів в Україні є п’ять наших сортів», — повідомив Віктор Різник. При створенні нових сортів науковці компанії «КВС» керуються та дотримуються ще одного важливого правила — високі смакові якості отриманої картоплі. А тому з усіх відомих українському ринку сортів — Бернадетте, Альвара, Рікеа, Лабадія, Рамос, Сімплі Ред — несмачних немає. Адже компанія «КВС-Україна» є ексклюзивним представником «KWS POTATO B.V.», інноваційної німецької компанії, що займається селекцією, виробництвом та маркетингом високоякісної насіннєвої картоплі більше ста років. На сьогодні десятки сортів цієї компанії вирощуються більш ніж у 70 країнах світу на усіх континентах.
«Наша основна мета — задовольнити весь різноманітний спектр смаків споживачів. Ми орієнтуємось не тільки на великі сільгосппідприємства, а й на малі, та навіть для присадибних ділянок», — повідомив Віктор Різник.
На сьогодні постачання насіннєвої картоплі в зручному фасуванні (сітки 1-20 кг) здійснюється через мережу спеціалізованих магазинів по всіх областях України у співпраці з ТОВ «Рекорд-Агро», а поштові розсилки для населення — через ТОВ «Інтерфлора Україна».
Українські споживачі обирають насіння картоплі, окрім смакових властивостей, ще за двома такими показниками, як ранні сорти та зберігальні властивості. Щодо останніх, то картопля «КВС-Україна», зокрема сорт «Альвара», зберігається практично до появи нової бульби. Більше того, під час зберігання її якість тільки покращується.
«Не можна говорити про сорти, упускаючи тему стандартів, — розпочав свій виступ представник компанії «КВС-Україна» Володимир Тарасенко. — У нашій компанії дуже жорсткі стандарти, а тому наші сорти вирізняються високими смаковими властивостями». До речі, якість насіння підтверджується результатами аналізів прихованої вірусної інфекції методом імуноферментного аналізу в діагностичній лабораторії Німеччини.
Так, до прикладу, сорт «Альвара», призначений для столового використання та тривалого зберігання, не вибагливий до умов вирощування — має високу продуктивність навіть на малородючих грунтах. Сорт «Рамос» — це основа картоплі фрі майже у всіх закладах швидкого приготування Європи. Разом з тим, зі слів Віктора Різника, в Україні картоплю фрі, на жаль, виготовляють із сировини, завезеної із Польщі. Особливістю вирощування цього сорту є те, що потрібно видаляти материнські бульби для того, щоб була висока якість картоплі.
А от стабільного живлення, за твердженням Володимира Тарасенка, під час вирощування потребує сорт «Рікеа», який є ранньостиглим і має відмінні смакові якості. Однак потрібно бути обережним зі зволоженням, адже цей сорт перезволоження не витримує. Високі результати урожайності цей сорт показує при крапельному зрошуванні.
Сорт «Сімплі-Ред» — стійкий до вірусів, під кущем має до 30 бульб, відповідно кожен господар може розрахувати, який потенційний урожай можна отримати. А от «Лабадія» гарантує високий урожай за будь-яких погодних умов. На разі продовжують тестуватися ще 4 сорти різних напрямів призначення, в тому числі — для поглибленої промислової переробки та, як вже згадувалось, для отримання суперранньої продукції: «Сапфір», «Сателліт», «Інова» та «ВР 808». До державного сортовипробування передано нові сорти «КВС»: «Біоголд», «Бафана», «Ельмундо» і «Мондео».
Усі сорти картоплі побачити, та навіть більше того — відчути їхні смакові властивості змогли запрошені на відкриття новозбудованого комплексу: організатори провели дегустацію картоплі.
КОМЕНТАРІ
«Ми партнери з «КВС-Україна» не перший рік та працюємо орієнтуючись саме на малих виробників, власників присадибних ділянок. Власне, для таких покупців цінова політика цього року буде на рівні 10 грн/кг. Зважаючи на дороговизну, пов’язану з логістикою, та на законодавчі особливості, ми зосереджуємось на невеликих магазинах».
«Взагалі найголовніше під час вирощування картоплі — підібрати ті сорти, які облюбують саме ваш грунт. Адже є такі сорти картоплі, які в одній місцевості себе ведуть чудово, а в іншій — зовсім погано. Коли мені пропонують порекомендувати, який сорт краще вирощувати, то важко сказати, адже сортів є дуже багато. А тому потрібно прислухатись до людей, які працюють з насінням. Зокрема, менеджери компанії «КВС-Україна» надають консультаційну підтримку, допомагають підібрати відповідні сорти. Крім того, посадковий матеріал повинен відповідати високим стандартам якості. А купуючи насіння, зокрема у компанії «КВС-Україна», ми впевнені, що у нього сильний генетичний потенціал. А тому отримуємо гідний урожай».
«Минулого року ми відвели під картоплю площу розміром у 5 га, разом з тим, вже цьогоріч плануємо її збільшити. Адже картопля дає високий рівень рентабельності. Звичайно, велику роль відіграє те, що ми працюємо за інтенсивними технологіями — вносимо добрива, повністю дотримуємось технології вирощування. Цього року плануємо посадити насіння картоплі виробництва компанії «КВС», зокрема сорт «Лабадія», який нас дуже зацікавив. Випробовуючи цей сорт на тестових ділянках, ми побачили, що, по-перше, він дає високу урожайність, а, по-друге, картопля цього сорту дуже смачна». 
