Для випасання тварин існують природні та культурні пасовища. Все залежить від кліматичних умов і місця розташування ферми. Ми пропонуємо варіант випасання свиней на прифермській території, яку періодично засівають травою люцерни або іншими бобовими травами.
На відстані 1,5 км від ферми розташовується ділянка для пасовища. Випасаються тварини на огороджених ділянках (пересувних) — це забезпечує раціональне використання зелених трав і зменшення витрат на догляд за свинями.
Орієнтовна потреба в пасовищах на добу для 1 гол. становить, м² : для відлучених поросят — 1,5–2,5; ремонтних свинок і молодняку на відгодівлі — 2,5–5; свиноматок і кнурів — 6–10.
Випасають тварин спочатку 1–2 год/добу, поступово збільшуючи тривалість випасу на 8–10-й день. Виганяють свиней на пасовище двічі на день: вранці після спадання роси та в другій половині дня, коли спадає спека.
У літні спекотні дні (червень-липень) свиней слід випасати з 4–5-ї год ранку і з 15–16-ї год, у серпні-вересні — з 6–7-ї год ранку і з 15–17-ї год. Загальна тривалість денного випасання свиней становить 6–8 год, по 3–4 год за один раз. Зазначені строки перебування свиней на пасовищі орієнтовні, оскільки залежать від кліматичних умов і якості травостою. На доброму пасовищі свині наїдаються за 1–1,5 год, коли вони починають рити землю або погано пастись, їх заганяють у приміщення.
Поросним свиноматкам за тиждень до опоросу й через 4–5 днів після нього свіжоскошену траву слід згодовувати з годівниць і випускати тільки для коротких прогулянок. На 6-й день після опоросу свиноматок можна виганяти на пасовище невеликими групами по 4–5 голів два рази на день і тримати не більше як 30 хв. Надалі тривалість випасання подовжують, доводячи його до 1,5 год.
________________________
Завдяки випасанню потреба свиней у протеїні забезпечується на 20–50%, за загальною поживністю
________________________
Установлено, що завдяки випасанню потреба свиней у протеїні забезпечується на 20–50%, за загальною поживністю. Тому за пасовищного утримання свиней потрібно обов’язково підгодовувати концентрованими кормами у вигляді комбікорму. Так, поросних свиноматок підгодовують один раз за добу з розрахунку 1–1,5 кг концкормів, підсисним дають двічі на день, відповідно, по 1–2 і 1–1,5 кг за кожну годівлю. Відгодівельному й ремонтному молодняку за день згодовують від 0,7 до 1,5 кг концкормів.
Згодовують концентровані корми свиням не раніше як через 1–1,5 год після повернення їх із пасовища, щоб свині не повертались раніше з пасовищ, а максимально використовували їх.
Оптимальна кількість тварин в одній кормовій групі на пасовищі може бути такою, голів: холості й поросні свиноматки — 70, підсисні з поросятами — 30, відлучені поросята — 200, ремонтний і відгодівельний молодняк — 100 голів.
Поросятам-сисунам у вигляді підгодівлі дають м’ясо-кісткове борошно, крейду, червону глину, деревне вугілля, жарений ячмінь для запобігання діареї. Зазначені корми поросятам дають у низеньких коритцях у підгодівельних відділеннях станків.
Щодо напування тварин, то воно в літній період має важливе значення, тому організації безперебійного надходження свіжої, доброякісної води приділяється особлива увага.
Для напування свиней їх забезпечують необхідною кількістю корит для води. Воду підвозять пересувними цистернами. Добова норма потреби свиней у воді, відповідно до довідникових даних (Герасимов В. І. та ін., 2001 р.), становить: кнури-плідники — 10 л, свиноматки холості й поросні — 12, свиноматки підсисні з приплодом — 20, відлучені поросята — 2, ремонтний і відгодівельний молодняк — 6 л. Температура води має бути оптимальною — 10–16 °С.
Таким чином, утримання свиней різних статево-вікових груп із використанням пасовищ доцільне, тому що дає змогу здешевити виробництво свинини втричі.
Лілія ГЕРАНІНА, старша наукова співробітниця
лабораторії землеробства ІСГС НААН
Олег ГАЙДЕНКО, канд. техн. наук, учений секретар,
завідувач науково-технологічного відділу маркетингу
та наукового забезпечення трансферу інновацій
ІСГС НААН, старш. наук. співроб., дорадник
з питань механізації сільського господарства
та економіки сільськогосподарського виробництва
