Вплив проморожування на насіннєві качани кукурудзи

Вплив проморожування на насіннєві качани кукурудзи

/ Зберігання / П'ятниця, 03 грудня 2021 10:12

Отримання якісного посівного матеріалу кукурудзи має низку важливих умов, серед яких особливу увагу звертають на збирання посівів і наступну доробку зерна. Основною умовою роботи з посівним матеріалом є отримання високоякісного насіння, а це значно залежить від способів і строків його збирання й сушіння. Тому збирають і сушать насіннєву кукурудзу в качанах, починаючи з підвищеної вологості, внаслідок чого отримують найбільший вихід і найвищу якість насіння як готового продукту.

Ефект досягається шляхом того, що вологіші качани за комбайнового збирання не облущують і не з’являється так зване самообрушене зерно, яке є відходом і вилучається з маси качанів у процесі їх завантаження в сушарку. Також більше гарантій того, що насіннєвий матеріал не буде пошкоджуватись заморозками, які часто трапляються у третій декаді жовтня і значно знижують схожість насіння. За нашими даними, насіння кукурудзи, зібране і просушене у першій-другій декадах жовтня, має вищу схожість, силу росту і продуктивність, як порівняти із зібраним пізніше (табл. 1).

 

Таблиця 1. Якість насіння гібридів кукурудзи залежно від строків збирання і сушіння

21 460 66 1

 

Наприклад, насіння, зібране в листопаді, є кондиційним за лабораторною схожістю (92%), однак його польова схожість на 9–10% нижча, врожайність — на 1,0–1,1 т/га, порівнюючи з тим, яке збирають у першій-другій декадах жовтня.

На практиці часто виникає запитання щодо того, як впливає проморожування на насіннєві качани, що на рослинах, або зібрані та розміщені на майданчиках. У науково-виробничих дослідах установлено, що обгортки качанів не захищають насіння від негативної дії приморозків, тому схожість насіння знижувалась однаково з качанами без обгорток (табл. 2). Отже, в разі прогнозування низьких, критичних для насіння температур, потрібно завчасно збирати насіння навіть із підвищеною вологістю.

 

Таблиця 2. Вплив умов проморожування на схожість насіння кукурудзи, гібрида Розівський 311 СВ

21 460 66 2

 

Також слід ураховувати особливості сушіння проморожених насіннєвих качанів кукурудзи. Особливості полягають у тому, що сушити треба за м’яких температурних режимів у межах +36…+38 °С, але за збільшених об’ємах повітря. У разі пізнього збирання з метою повного підсихання качанів кукурудзи потрібно насамперед установити придатність конкретного гібрида до цього, а саме його вологовіддачу, стійкість проти вилягання, ураження хворобами й шкідниками, самообрушення качанів. У разі пізнього чи зимового збирання сушіння промороженого зерна має виконуватись за режимами, що запобігають його запарюванню чи загартуванню.

Очищають проморожене зерно в режимі сортування, з відбором домішок і зерна неповноцінного, ураженого хворобами. Також рекомендується окреме складування морозобійного зерна з ретельним контролем за якістю, його тривале зберігання не бажане.

Не бажаним є підпадання насіннєвої кукурудзи під приморозки, бо це призводить до значного погіршення та втрати схожості посівного матеріалу, послаблення його продуктивності. У разі надходження проморожених насіннєвих качанів потрібно визначити життєздатність насіння методом забарвлення, щоб вирішити доцільність їх сушіння й використання на насіннєві цілі. Цей метод дозволяє швидко встановити життєздатність, не вдаючись до проростання насіння й встановлення його лабораторної схожості.

 

Микола КИРПАд-р с.-г. наук,
ДУ Інститут зернових культур НААН 

 

 12 квітня 2024
Європейський ринок сухого молока вчергове помітно «просів». Це миттєво відобразилось і на вартості українського товару, оскільки саме в Європу з України останнім часом експортується левова частка сухого молока.
Європейський ринок сухого молока вчергове помітно «просів». Це миттєво відобразилось і на вартості українського товару, оскільки саме в Європу з України останнім часом експортується левова частка сухого молока.
12 квітня 2024
 12 квітня 2024
Corteva, Inc., глобальна винятково сільськогосподарська компанія, спільно з державним АТ «Ощадбанк» розширюють партнерську програму кредитування українських агровиробників, даючи можливість купувати на вигідних умовах засоби захисту рослин компанії. Наразі за умовами цієї програми кредитування за зниженими ставками фермери можуть придбати насіння соняшнику, кукурудзи та озимого ріпаку преміальної генетики бренду Pioneer®.
Corteva, Inc., глобальна винятково сільськогосподарська компанія, спільно з державним АТ «Ощадбанк» розширюють партнерську програму кредитування українських агровиробників, даючи можливість купувати на вигідних умовах засоби захисту рослин компанії. Наразі за умовами цієї програми кредитування за зниженими ставками фермери можуть придбати насіння ...
12 квітня 2024
 12 квітня 2024
Європарламент схвалив оновлені «директиви щодо сніданків», згідно з якими на етикетках товарів повинна чітко вказуватись країна походження меду, а також чіткіше маркуватися вміст цукру у фруктових соках. Нові правила запровадять також для джемів та мармеладів.
Європарламент схвалив оновлені «директиви щодо сніданків», згідно з якими на етикетках товарів повинна чітко вказуватись країна походження меду, а також чіткіше маркуватися вміст цукру у фруктових соках. Нові правила запровадять також для джемів та мармеладів.
12 квітня 2024
 12 квітня 2024
У січні-лютому 2024 року Україна відправила на експорт 144 тонни живих овець і кіз на суму $158 тис.
У січні-лютому 2024 року Україна відправила на експорт 144 тонни живих овець і кіз на суму $158 тис.
12 квітня 2024
 12 квітня 2024
У Харківської області «Агрофірма "Світанок"» виробила першу в Україні органічну горіхову олію, яка виготовлена в повністю органічному виробничому ланцюжку: органічний горіховий сад – органічний виробник олії. У ДП «Укрметртестстандарт» проведені необхідні випробування та отримані висновки.
У Харківської області «Агрофірма "Світанок"» виробила першу в Україні органічну горіхову олію, яка виготовлена в повністю органічному виробничому ланцюжку: органічний горіховий сад – органічний виробник олії. У ДП «Укрметртестстандарт» проведені необхідні випробування та отримані висновки.
12 квітня 2024
 11 квітня 2024
Через блокування портів, низьку ціну на зерно та високу собівартість вирощування кукурудза для багатьох господарств стала фактично не прибутковою культурою в 2023 році.
Через блокування портів, низьку ціну на зерно та високу собівартість вирощування кукурудза для багатьох господарств стала фактично не прибутковою культурою в 2023 році.
11 квітня 2024

Please publish modules in offcanvas position.