Ощадливі технології доведення зібраного зерна до базових показників вологості

Ощадливі технології доведення зібраного зерна до базових показників вологості

/ Зберігання / Середа, 08 листопада 2023 15:55

Попри всі гнітючі передбачення, вкрай неочікувано, українські агровиробники збирають урожай поточного сезону доволі своєчасно. Здається, навіть у попередні довоєнні роки не завжди вдавалося так оперативно зачистити поля від кукурудзи, сої та соняшнику. І це з тим, що АПК України втратив тисячі комбайнів, знищених, украдених чи пошкоджених рашистськими варварами

Мабуть, головною причиною цього стала тривала суха, навіть посушлива погода впродовж вересня-жовтня. Дощі пішли тільки нещодавно, а до цього погода була сприятливою для нормального дозрівання та природного підсихання зерна. Це дало змогу розпочати збиральну кампанію раніше і планомірно зібрати врожай. Звісно, що такі умови склалися далеко не скрізь, проте назагал ситуація як зі збиранням зерна, так і збиральною вологістю є задовільною.

Поготів, це далебі не означає, що зерно, а особливо кукурудзу, не потрібно досушувати. Які б чудові умови для природного підсихання зерна не складалися на полях, однак кукурудзу з вологістю нижчою за 15–16% навряд чи вдасться зібрати. Найчастіше це 17–18%, а подекуди й усі 20–21%.

Відповідно, доведеться серйозно витратитися на післязбиральне досушування зерна. Якщо говорити про доробку його на сторонніх елеваторах, то доведеться заплатити не менше ніж 150–170 грн/т/. У ситуації з надмірно перезволоженою кукурудзою це означає, що за досушування доведеться заплатити ледь не повну вартість реалізації кукурудзи.

Тому звісно ж ліпше робити це самостійно і бажано, застосовуючи економічне обладнання.

 

___________________

Сьогодні вітчизняні агровиробники пильно придивляються до зерносушарок, що працюють на альтернативних видах палива — соломі, дровах, пелетах і відходах очищення зерна

___________________

 

Як відомо, природний газ може подорожчати дуже стрімко, особливо в сезон сушіння. Однак це дуже зручний вид палива для зерносушарок, яким досі охоче користуються чимало комерційних елеваторів і агрогосподарств. Але об’єктивно найкращим варіантом у такому разі стане придбання сучасної сушарки з інтелектуальним принципом сушіння зерна. Тобто максимальною рекуперацією (повторним використанням теплого повітря) та витратою рівно такого обсягу газу, якого потрібно для доведення конкретної партії зерна до визначеного відсотка вологості.

Не дивно, що сьогодні вітчизняні агровиробники пильно придивляються до зерносушарок, що працюють на альтернативних видах палива — соломі, дровах, пелетах і відходах очищення зерна. Їх використання може бути високоефективним, однак слід ураховувати низку нюансів.

Парою тюків соломи чи оберемком дров тут не обійтися. Потрібно забезпечити стабільне сушіння тисяч тонн зерна. Якщо йдеться про куповані готові пелети, то слід заздалегідь укласти угоду з постачальником сировини про своєчасну її доставку. Якщо зерносушарка працює на дровах, то слід досягти угоди із сертифікованим продавцем, наприклад, лісництвом, звідки надходитимуть відходи легальних рубок лісу. Навряд чи вдасться обійтися санітарними вирубками лісосмуг в околиці.

kukurudza 13

Чимало фермерів розраховує на солому, зібрану на полях господарства. Так, така схема цілком робоча і може успішно працювати. Однак для цього потрібно високопродуктивні прес-підбирачі, навантажувачі та причепи для тюків. Також слід розуміти, що не можна забирати всю солому з поля, бо сама по собі вона є цінним органічним добривом.

Якщо йдеться про великі обсяги сушіння зерна, є сенс встановити на току потужне зерноочисне обладнання й сушити зібраний урожай відходами — половою тощо. В такому разі варто поцікавитися, куди дівають таку сировину сусіди та домовитися про вивезення їхніх відходів зерноочищення.

Не меншу проблему може становити й перевезення палива та його зберігання сухим на території господарства чи елеватора. Для цього потрібно виділити кілька вантажівок або тракторів із причепами, а також мати великі криті приміщення, навіси чи хоча б просторий майданчик із забетонованим покриттям. Адже йдеться про сотні тонн сировини, яку треба зберігатися сухою та в безпосередній близькості від зерносушарки.

Деякі фермери із засторогою ставляться до сушіння зерна альтернативними видами палива через те, що мали справу з низькоякісними агрегатами. Останні не могли підтримувати протягом заданого періоду сушіння оптимальну температуру й залежали від інтенсивності горіння дров чи соломи. Сьогодні більшість моделей зерносушарок на твердому паливі, представлених на ринку України, не мають цього недоліку. Ці агрегати забезпечують задану температуру сушіння впродовж усього циклу. Однак, звісно ж, що, обираючи модель зерносушарки, цей аспект потрібно додатково прояснити.

Оскільки за виробництво зерносушарок на альтернативних видах палива взялися велика кількість виробників, не всі вони спроможні забезпечити потрібні параметри, зокрема продуктивності сушіння. Це пояснюється низкою конструктивних причин. Може трапитися, що реальна продуктивність роботи бюджетної зерносушарки буде вдвічі-втричі нижчою від заявленої. Щоб не придбати таку модель, обов’язково слід попросити у продавця контакти тих агровиробників, які вже експлуатують таку сушарку. У всякому разі краще звертатися до відомих виробників сушарок.

 

___________________

Сучасні зерносушарки, що працюють на альтернативних видах палива, за своїм функціоналом практично нічим не відрізняються від моделей на природному газу

___________________

 

Сучасні зерносушарки, що працюють на альтернативних видах палива, за своїм функціоналом практично нічим не відрізняються від моделей на природному газу. Це повністю автоматизовані машини зі зручним керуванням, що не потребують великої кількості працівників для обслуговування. Тому краще обирати саме такі комп’ютеризовані сушарки, налагодивши водночас механізовану подачу палива. Це дасть змогу забезпечити планове прогнозоване сушіння зерна, підвищивши якість і продуктивність роботи.

Загалом на ринку України не бракує справді ефективних моделей сушарок як на блакитному паливі, так і на твердому. Нам довелося нещодавно оглянути в господарстві на Півночі України навіть якісну зерносушарку на пічному паливі, і вона демонструє непогану економічну ефективність. Це говорить про те, що не варто діяти наосліп і вислуховувати запевнення численних продавців. Найбільш об’єктивним критерієм вибору буде досвід інших господарств, де вже налагодили ту чи іншу технологію сушіння зерна.

Також завважимо, що підготовку до якісного сушіння зерна варто розпочинати зі створення ефективної системи післязбирального очищення зібраного врожаю. Це дасть змогу без жодного палива певним чином знизити вологість маси внаслідок видалення різноманітних смітних домішок та насіння бур’янів, які можуть мати вологість понад 40%. З якісно очищеним зерном працювати буде набагато зручніше, і це дасть змогу заощадити частину витрат на паливо.

 

Василь ЧЕРКАС, спеціально для Агробізнесу Сьогодні

 04 жовтня 2025
Інституту експертизи сортів рослин України другий рік проводить випробування сортів бавовнику, які надають різні компанії, зокрема й іноземні.
Інституту експертизи сортів рослин України другий рік проводить випробування сортів бавовнику, які надають різні компанії, зокрема й іноземні.
04 жовтня 2025
 03 жовтня 2025
Фермери Сергій та Дмитро Синенки з Чернігівщини запустили власну олійню. За перші 5 місяців роботи їм вдалося виготовити понад 35 тонн соняшникової олії вищого ґатунку. Наразі господарство планує вихід на обсяги близько 10 тонн щомісяця. У перспективі – розливний цех і запуск виробництва рижієвої олії. Рижій брати вирощують самостійно.
Фермери Сергій та Дмитро Синенки з Чернігівщини запустили власну олійню. За перші 5 місяців роботи їм вдалося виготовити понад 35 тонн соняшникової олії вищого ґатунку. Наразі господарство планує вихід на обсяги близько 10 тонн щомісяця. У перспективі – розливний цех і запуск виробництва рижієвої олії. Рижій брати вирощують самостійно.
03 жовтня 2025
 03 жовтня 2025
Вступ до ЄС означає більш жорсткі вимоги до української продукції, а поспішна імплементація всіх норм може призвести до закриття значної частини малого та середнього агробізнесу.
Вступ до ЄС означає більш жорсткі вимоги до української продукції, а поспішна імплементація всіх норм може призвести до закриття значної частини малого та середнього агробізнесу.
03 жовтня 2025
 03 жовтня 2025
Станом на 3 жовтня українські аграрії намолотили 31 548,8 тис. тонн зернових та зернобобових культур на площі 7 213,8 тис. га. Обмолочено 65% площ, засіяних цими культурами.
Станом на 3 жовтня українські аграрії намолотили 31 548,8 тис. тонн зернових та зернобобових культур на площі 7 213,8 тис. га. Обмолочено 65% площ, засіяних цими культурами.
03 жовтня 2025
 03 жовтня 2025
За прогнозом аналітиків наступного тижня, 06-12 жовтня 2025 року, закупівельні ціни на живець свиней в Україні не зміняться. Ціни залишаються на рівні 97-98 грн/кг вже шостий тиждень поспіль.
За прогнозом аналітиків наступного тижня, 06-12 жовтня 2025 року, закупівельні ціни на живець свиней в Україні не зміняться. Ціни залишаються на рівні 97-98 грн/кг вже шостий тиждень поспіль.
03 жовтня 2025
 03 жовтня 2025
2 жовтня 2025 року в межах 44-ї сесії Європейської комісії з питань сільського господарства в Будапешті в Угорщині, Продовольча та сільськогосподарська організація Об'єднаних Націй (ФАО) відзначила трьох молодих фермерів-новаторів за їхні видатні досягнення, по одному в кожній з трьох категорій: інновації в агропродовольчих системах, розбудова громади та інклюзивність і розширення прав і можливостей.
2 жовтня 2025 року в межах 44-ї сесії Європейської комісії з питань сільського господарства в Будапешті в Угорщині, Продовольча та сільськогосподарська організація Об'єднаних Націй (ФАО) відзначила трьох молодих фермерів-новаторів за їхні видатні досягнення, по одному в кожній з трьох категорій: інновації в агропродовольчих системах, розбудова ...
03 жовтня 2025

Please publish modules in offcanvas position.