За даними аналітиків Асоціації постачальників торговельних мереж, з квітня 2016-го року по квітень 2018-го вартість м’ясного кошика та яєць зросла на 60% (за даними Держстату). Водночас середня зарплата українців зросла на 59%. Відтак м’ясо для споживача не стала більш доступним, роблять висновок представники асоціації.
Так, у березні 2016 року мінімальна заробітна плата в Україні складала 1378 гривень, а середня – 4920 гривень. На березень 2018 року мінімальна вже дорівнювала 3723 гривень, а середня – 7828 гривень.
Асоціація підрахувала, що люди з невисокими доходами так і не змогли збільшити своє споживання м’яса. Адже ціна на ці харчі постійно «наздоганяла» підвищення «мінімалки».
Для прикладу аналітики промоніторили ціни на всі види м’яса та ковбасних виробів, які підлягають державному моніторингу. А саме - свинина, яловичина, сало, куряча тушка, варена ковбаса 1 ґатунку, та курячі яйця. Усі види продуктів стали дорожчими за рік від 42% до 145%.
Зокрема, яйця – на 145%, сало – на 76%, свинина – на 69%, ковбаса варена – на 52%, яловичина – на 49%, курка-бройлер – на 42%.
У порівнянні з 2016 роком свинина додала в ціні 45грн за кілограм, яловичина – 40 грн, сало – 31 грн, ковбаса варена – 29 грн, а курка в тушці та десяток яєць – по 16 грн. На початок квітня кілограм яловичини можна було купити в середньому за 122 грн, свинини – за 110 грн, вареної ковбаси – за 85 грн, сала – за 72 грн, курки-бройлера – за 54 грн, а десяток яєць – за 27 грн.
На початку квітня 2018 року м’ясний кошик з яйцями коштував 470 гривень, а в квітні 2016 - 293 гривні в середньому. Тобто індекс м’ясного кошика майже за два роки зріс на 60%, або на 177 грн.
В Асоціації постачальників торговельних мереж зауважують, що інфляція з березня 2016 року по березень 2018 року склала 26,6%. Тобто м'ясний кошик дорожчав удвічі швидше за інфляцію.
За матеріалами www.facebook.com
