Асоціація постачальників торговельних мереж дослідила, як змінилася ціна для приготування шашлику упродовж року та суміжних харчів, які найчастіше беруть відпочивальники на пікнік.
До такого набору на 4 осіб увійшли 1,6 кілограми свинини, по кіло огірків та томатів, 2 літри мінеральної води, чотири пляшки пива по 0,5 літри, пляшка вина 0,75 літра, по півкіло чорного і білого хліба, а також упаковка кетчупу 500 грамів.
Розрахунок цін проводили за даними державної статистики по продуктах, які підлягають щорічному моніторингу та київського продовольчого ринку «Дніпро» по всіх інших харчах.
Експерти дійшли висновку, що цьогорічний травневий «шашлик» коштуватиме 445 гривень. І це на 28% або 96 гривень більше супроти минулого року.
Найдорожчим продуктом з переліку вказаних харчів є свинина – за неї доведеться віддати 176 гривень за 1,6 кілограма. За рік м’ясо подорожчало на 38%.
Крім того, 60 гривень підуть на огірки, помідори коштуватимуть 50 гривень, а пляшка вина – 59,2 гривні. За чотири пляшки пива відпочивальники заплатять в середньому 56 гривень. Менш витратними пунктами переліку стануть упаковка кетчупу – 15,8 гривень, пляшка мінеральної води ємністю 2 літри – 12,5 гривні, чорний хліб – 8 гривень та білий хліб - 7,5 гривні.
Автори дослідження зазначають, що зекономити на «шашличному наборі» можна, якщо замість свинини купити курячі крильця або гомілки.
За матеріалами www.facebook.com
