Українські молочники відкривають нові ринки, повідомляє видання «Інфагро». Так, минулого місяця виробники відчутно збільшили поставки на зовнішні ринки – продати вдалося 2,3 тисячі тонн свіжих ультрапастеризованих молокопродуктів.
Цікаво, що левову частку цієї продукції спрямували не до Молдови, як зазвичай, а до Лівану.
Натомість частка імпорту молокопродуктів минулого місяця склала 550 тонн. Головно це сирні та кисломолочні продукти.
Щодо внутрішнього ринку, то в травні українські підприємства, що виробляють продукцію з незбираного молока, збільшили продажі і зберегли високі ціни. Деякі, зазначають фахівці галузі, змогли ціни навіть підвищити.
Нині молоко 2,5% в плівці продають по 18-19 гривень за літр, кефір в такій самій упаковці 2,5% жирності – по 19,5-22 гривні. За кілограм сметану 15% жирностіу плівці просять 43-48 гривень, а за кіло сиру 9% - 90-100 гривень.
На зниження цін покупцям варто сподіватися не раніше другої половини червня, кажуть знавці ринку.
За матеріалами infagro.com.ua
