Лідерами за відсотковим зростанням ціни у травні стали овочі «борщового набору» - буряк, капуста, морква та цибуля. Про це повідомляє «Український клуб аграрного бізнесу».
Найбільше подорожчав буряк – на 66%, капуста додала 64%, морква - 48% , а цибуля 18%.
Утім такі стрибки експерти називають перехідним періодом, який спостерігається щороку. Запаси овочів старого врожаю вичерпуються і на ринок надходить новий врожай. В перші місяці ціни на нього «кусаються». Проте коли пропозиція більшає – падають.
Також у травні у порівнянні з квітнем на 3% подорожчала яловичина (94,8 гривень за кілограм), на 2% свинина (94,8 гривень за кілограм), на 3% курятина (55,5 гривень за кілограм).
Трохи підскочили ціни й на молоко – нині воно коштує в середньому 18,9 гривні за літр проти 18,2 гривні за літр у квітні. Пшеничний хліб додав ціні 3% - 15,2 гривні за кілограм.
Натомість подешевшали яйця – з 27 гривень за десяток до 26,2 гривень. Також трохи впали ціни на гречку та цукор.
За матеріалами ucab.ua
