В Україні почастішали випадки отруєння в’яленою рибою, повідомляє Держпродспоживслужба. Фахівці радять не купувати і не вживати таку невипатрану рибу влітку, адже ризик отруїтися дуже високий.
З середини травня 31 українець захворів на ботулізм. 11 випадків пов’язано із вживання риби, яку виготовляли вдома і продавали на стихійних ринках або ж продукція була невідомого походження. Серед хворих двоє померли.
Відтак Держпродспоживслужба радить не їсти в’ялену рибку в спеку та не купувати продукти сумнівної якості на ринках в літній період.
За матеріалами www.consumer.gov.ua
