Київська міська влада заявила про можливе закриття організованих ярмарок, де торгуватимуть м’ясом, молоком та рибою. У КМДА нагадали, що такі харчі можна продавати лише за наявності холодильника і зберігання температурного режиму не вище 6 градусів. Про це йдеться на сайті адміністрації.
За словами директора департаменту промисловості та розвитку підприємництва КМДА Андрія Мельничука, торгові точки за відсутності холодильників закриватимуть до осені. Заборона стосується м’яса свіжого та м’ясопродуктів, ковбасних та м’ясних виробів, молока та молочних продуктів, риби свіжої, мороженої, копченої, в’яленої та інших продуктів, які швидко псуються.
Крім того, на сільськогосподарський ярмарок не допускатимуть продукцію, що не пройшла ветеринарно-санітарну експертизу та не має документів про проходження і підтвердження її безпечності та якості. Зокрема, це стосується риби, молока та м'яса.
За матеріалами kyivcity.gov.ua
