На українському ринку аналітики спостерігають тенденцію до подорожчання кавунів. За даними EastFruit, лише з початку цього тижня кавуни подорожчали в 1,7-1,9 рази.
Тож нині виробники продають смугасті ягоди по 2,5-3,5 гривні за кілограм залежно від якості. Деякі продавці реалізовують продукцію і дорожче, однак зізнаються, що покупці не готові працювати за такими цінами.
Аналітики нагадують, що ще наприкінці минулого тижня кавуни продавали максимум по 1,8 гривні.
Різке подорожчання аналітики ринку пов’язують з обмеженою пропозицією кавунів в господарствах. Через рясні дощі фермери просто не можуть вийти в поле і змушені зупинити збиральні роботи. Як результат – ті виробники, які все-таки збирають врожай, мають чудові шанси підвищити ціни в умовах активного попиту.
Нині українські кавуни в середньому в 3,5 рази дорожчі, ніж торік. Ціни навіть сягнули історичного максимуму. Однак, гравці ринку не поспішають радіти, оскільки вважають, що така ситуація - тимчасова. За їхніми словами, тільки-но збиральні роботи активізуються, пропозиція кавунів на ринку виросте, й ціни впадуть.
За матеріалами east-fruit.com
