До традиційних культур, які вирощують українські фермери, невдовзі можуть додатися хурма, зізіфус, гранат, фізаліс, азіміна, пепіно та багато інших «заморських» культур. Науковці прогнозують садівникам значне розширення садів під непопулярні в Україні плоди через зміни в кліматі, пише «Інфоіндустрія».
За словами доктора сільськогосподарських наук, професор кафедри рослинництва та садово-паркового господарства Миколаївського національного аграрного університету Михайла Федорчука, за останні 20 років середньорічна температура повітря зросла на 0,8 градуси за Цельсієм, а кліматичні зони змістилися на 250 кілометрів з півдня на північ.
Відтак південь України стане сприятливим для вирощування зізіфуса, або китайського фініка, унабі. Рослина пізно цвіте і не боїться травневих заморозків. Також експансію українських садів почнуть пепіно – динні груші. Їхнє вирощування не відрізняється від вирощування помідорів, перцю чи баклажанів. Щоправда, культивувати рослину потрібно в теплицях з необхідним мікрокліматом, а вже потім переносити у відкритий грунт.
Висновок від науковців – сільське господарство однозначно має пристосовуватися до кліматичних змін. Адже один з кроків до зберігання життєздатності підприємства та рентабельності виробництва - це перехід на нові види культур.
За матеріалами http://infoindustria.com.ua