Через погоду якість українського зерна цього сезону погіршилося, а отже це вплине на доходи аграріїв. Таку думку висловив генеральний директор «Української аграрної конфедерації» Петро Коваль, повідомляє прес-служба організації.
«В будь-якому випадку через погоду будуть проблеми з якістю - в деяких областях через високу вологість пшениця почала проростати прямо в колосках.Тобто врожай ми можемо зібрати нормальний, але зерно втратить свою цінність. Світові ціни на зерно вже виросли, але це зовсім не означає, що виростуть і доходи українських аграріїв», - зазначив Павло Коваль.
Також в УАК прогнозують зростання врожаю кукурудзи та інших пізніх культур. Натомість ранніх зернові «підкачають» за якістю.
«Йдеться про колосові культури - пшеницю, жито, ячмінь…Якщо ми планували зібрати добру харчову пшеницю, а замість цього зберемо фуражну пшеницю 6-го класу, то і доходи від неї будуть відповідні. Крім того, ціни на продукцію зростають повільніше, ніж ціни на матеріальні ресурси, такі, як паливо і мінеральні добрива. Тому доходи АПК зовсім не ростуть лінійно з ростом цін на зерно», - вважають в УАК.
Прокоментував генеральний директор організації й можливе зростання ціни на хліб. За словами Павла Коваля, коливання цін на пшеницю в цьому році можуть не позначитися на вартості буханця ще тривалий час. Адже досі вартість хліба зростала, навіть коли пекарі виготовляли продукцію з зерна минулорічної пшениці – ціни «стрибали» через інші чинники. Водночас у перспективі подорожчання таки відбудеться, вважають в УАК.
«Але в цілому ціни будуть зростати - і на хліб, і на борошно, і на макарони. Питання тільки в тому, якими темпами йтиме це зростання», - підсумував експерт.
За матеріалами agroconf.org