За 10 років Україна збільшила закордонні поставки меду у 20,5 разів. Про це повідомила експерт ФАО Анна Бурка, передає «Інфо-Шувар».
Торік вітчизняні бджолярі продали за кордон 67,8 тисяч тонн меду на 133,9 мільйонів доларів.
Також читайте: Україна скоротила експортну виручку від продажів меду
Нині Україна виробляє 4-5% світового обсягу меду - це забезпечило їй третє місце серед світових експортерів з часткою у 10%. В Європі наша країна посідає перше місце за виробництвом природного підсолоджувача.
У ФАО кажуть, що за 10 років структура експорту українського меду дещо змінилась. Зокрема, стали менше продавати меду до країн СНД. Основним покупцем солодкого товару з України залишаються країни Євросоюзу. У 2017 році Україна поставила на ринки ЄС 71% свого експорту меду. Частка США та Канади ставила 23%, а країн Азії - усього 5%.
Також читайте: Пасічники-нелегали: експерти запропонували реєструвати бджолярів
Водночас фахівці наголошують на необхідності пропонувати український товар не як сировину, а як готовий продукт - в упаковці. Також виробники мають подбати про асортимент «медової» продукції - таким чином вартість солодкого товару зростатиме.
За матеріалами info.shuvar.com
