Вітчизняні виробники сиру невдовзі можуть спробувати підвищити ціни на свою продукцію. Про це пише «Інфагро». За даними аналітиків молочного ринку, на початку осені сировари отримали більше замовлень від дистриб»юторів мереж та мереж для продажів на внутрішньому ринку. Більш-менш вдалося врегулювати й поставки сирних продуктів.
Читайте також: Україна збільшила імпорт сирів на третину
Відтак в вересні окремі виробники сиру спробують підняти ціни на сир. Також може змінитися вартість і експортного товару. Адже на початку літа цінники на сир для продажів за кордон обвалилися.
Виграти можуть виробники сиру й від нинішньої девальвації гривні. З одного боку, окремі підприємства матимуть більше прибутків на експорті. З іншого, це буде стримувати зростання імпорту сиру.
Читайте також: Молочні заводи вийшли на прибуток вперше за півроку – ФАО
Водночас вигоду від коливання курсу може «з»їсти» подорожчання виробництва, зауважують аналітики.
Нині всередині країни традиційний сир дистриб»юторам продають по 120-140 гривень за кілограм, а на експорт - по 3700-4300 доларів за тонну.
За матеріалами infagro.com.ua
