Продукти харчування в Україні виробляють понад 5 тисяч підприємств, а до харчової промисловості належать понад 40 галузей і виробництв. Всі вони забезпечують внутрішній ринок продуктами для потреб українців на 90%. Про це заявила заступник міністра агрополітики та продовольства Ольга Трофімцева.
Також читайте: На Одещині збудують завод з переробки ягід
«Я б назвала харчову галузь локомотивом економіки України, зважаючи на важливість харчової галузі для всього сектору АПК та його розвитку. Без створення ланцюга доданої вартості в країні, поглибленої переробки та експорту готового продукту під брендом «Made in Ukraine» ми не зможемо говорити про ефективний розвиток АПК чи всієї економіки України», - заявила заступник міністра.
За її словами, галузь відіграє надзвичайно важливу роль у зовнішній торгівлі країни, формуючи понад 50% зовнішньоторговельного обігу продукції АПК України.
За матеріалами minagro.gov.ua
