Фермери з Чернігівщини розповіли про сорти української картоплі, які здатні давати понад 20% крохмалю. Про це повідомляє Українська асоціація виробників картоплі.
Так, крохмаломісткі сорти продемонстрували на чернігівських полях гідні показники. Наприклад, Євростарч – 33 тонни з гектара, крохмалистість – 20,2%; Карузо – 27 тонн з гектара, крохмалистість – 18,2%; Курас – 30,5 тонн з гектара, крохмалистість 20-21%.
Також читайте: Вдалий український досвід картоплярства
За даними асоціації, виробники стверджують, що вирощувати картоплю на крохмаль було напрочуд легко, бо не потрібно було хвилюватися про її товарність і розмір фракції бульб.
«Видатки на 1 гектар були мінімальні. Натомість зараз відпускаємо картоплю крохмальному заводу по 2,7 гривень за кілограм, що повністю себе виправдовує. Товаркою більше нас ніхто не змусить займатися - не вигідно», - зауважив керівник аграрного підрозділу крохмального заводу Олександр Лазар.
Він додав - вирощене на 25 гектарах насіння крохмальних сортів на сезон-2019 господарством уже продано та залишино для власних потреб.
Також читайте: Секрети рентабельної картоплі
Окремі крохмальні заводи готові платити постачальникам за картоплю з крохмалистістю 10-13% по 0,1 грн/%, 13-15% по 0,12 грн/%, 15-18% - 0,13 грн/%, понад 18% - 0,15 грн/%.
За матеріалами potatoclub.com.ua
