Українці невдовзі можуть почати споживати білокачанну капусту з Білорусі замість вітчизняної. Через стрімке подорожчання овоча – імпорт не за горами, вважають аналітии ринку.
За даними «Інфо-Шувар», упродовж жовтня білоголова капуста в Україні подорожчала на 35-40%. На гуртових ринках її продають втричі дорожче, ніж рік тому і вдвічі дорожче, ніж в кінці жовтня 2016 року. Ціни на капусту почали зростати ще з середини вересня, але найбільш інтенсивно - в жовтні, коли господарства почала збирати врожай овоча.
Також читайте: Експорт українських сушених овочів зріс майже у два рази
За словами експерта плодоовочевого ринку Тетяни Гетьман, за останні 8 сезонів ціни на білокачанну зростали двічі – в цьому сезоні і в 2010 році, коли фермери зібрали один з найнижчих врожаїв через аномальну посуху.
Цього року врожай капусти буде не найкращий, але зростання ціни в жовтні може свідчити про те, що фермери просто стримують продажі в надії отримати в рази більшу ціну в другій половини сезону, кажуть експерти.
Якщо зростання триватиме і надалі, то вже до початку зими в Україні з'явиться імпортна капуста. Наприклад, з Білорусі. Там ціни на овоч на 30-35% нижчі від українських.
За матеріалами shuvar.com
